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编者按:当前中国互联网面临两大趋势:一是互联网寡头之间合纵连横式的军备竞赛,二是互联网开始渗透入各个传统行业,掀起渗透式变革。2013年,互联网化在本地生活消费和金融方面已十分明显;进入2014年,这一趋势在房地产、农业、教育各个行业慢慢酝酿,甚至已经形成燎原之势。
为此,凤凰科技推出2014 IT领袖峰会特别策划——“渗透式变革”,力求真切呈现当下中国传统行业互联网化的进程。
文/野地里的辛巴中 华新农人联盟发起人,农产品(生鲜)电商研究者
我国的传统农业的怪象和困局: 一个现象
越是偏远的地方,环境越好,产品质量越有保障,但恰恰越便宜,农民因此越穷;而,越是在大城市,环境越糟糕,产品越贵,但恰恰没有很好的质量保障。 三个困局
其一,你不知道;其二,你知道,但吃不到;其三,你知道,能吃到,但不敢吃。
流通、营销、信誉,是传统农业的三个痛点,也是互联网可以着手的三个方向。只要解决好这三个问题,新农业品牌就可以建立,利用品牌获取高溢价的方式就可以成为现实。那么互联网的方法可以运用到农业里吗,农业可以获得救赎重获新生吗?
互联网改造传统农业的价值
现在有三个果子被人传颂:褚橙、柳桃、潘苹果。 各位观众从哪里知道这仨果子的?毫无疑问是网上(微博为主)。我姑且把以上现象叫“果子现象”,这里先从两个方面思考国内农产品的现状:
第一, 农产品缺少品牌化
各位读者,你现在能马上想出五个国内的农产品品牌吗?阳澄湖大闸蟹不是,赣南脐橙不是,新疆大枣不是,因为都是地域特征的品牌,不是独立的企业品牌。 我们前面还在吹嘘“地大物博、物产丰富”,遗憾的是我们的农产品还处在售卖原材料的阶段,没有品牌、没有包装、没有分级,能跑量但卖不出价,生产者不懂品牌,就是懂也办不到。
第二, 农产品附加值低
各种观众,有没有见过谁家的大米在央视打广告?哪个品牌的香蕉在央视砸广告?没有,原因是没钱烧。 白酒、保健品、化妆品等是我们见到最多的广告,白酒毛利80%以上,卖100赚80,一件ZARA的衣服动辄千元,成本不过一两百,一个爱马仕包包10万块,成本不过两千块,这些产品有足够的溢价能力,才可能赚得衣钵满满去烧广告。
回过头来我们再看果子现象,再看我们身边农人们为何善用各类社会化媒体及电子商务渠道,主要源于两个特性:
1、 营销成本低
各类社会化媒体及通讯工具为农人们提供便利的营销入口,微博、微信、QQ及SNS等都是免费的资源,他们多花点时间、多用些心思、多搭配些手段,就可以和消费者建立信任关系,以此推销产品便得心应手。
2、 农产品的故事性强