定义安防新领域“舌尖上的安全”
发表时间:2017年3月3日 16:20 来源:CPS中安网
近几年来,日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成了巨大的威胁,食品安全问题已成为人们关注的热点问题。因此加强国内食品安全标准体系、风险监测、监管队伍和技术装备等建设成为政府部门必须完成的任务。
2月4日,习大大在会议中强调:党和政府要下大气力抓食品安全,必须再接再厉,把工作做细做实,确保人民群众“舌尖上的安全”。
随着科学技术的不断创新发展,安防领域的产品技术已不仅仅局限于只应用在安全防护领域,食品安全领域已经越来越多的出现安防类的产品和技术。同时从国际角度来看,借助信息化手段,通过建设食品安全追溯体系,实现食品从生产源头到流通环节的全程可追踪,是解决食品安全问题的主要监管措施。
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