11月23日,由创业黑马主办的“2018第11届创业家年会”在北京举行。会上正式公布了“2018创业黑马TOP100”榜单,对中国2018年度各领域表现优异的前100家创新潜力企业进行表彰。作为中国领先的团餐产业链一站式企业服务平台,禧云国际凭借独特的商业模式、在资本领域和业务成长方面的优异表现成功入选。
“创业黑马TOP100”是中国创业创新界最权威的榜单之一,迄今已举办四届。据悉,“2018创业黑马TOP100”评选涉及科技金融与智者出行、文创与旅游、高新科技、企业服务、新消费、教育等领域,来自经纬中国、北极光创投、GGV纪源资本等知名机构的投资人评委,对创新价值、投资价值、领先价值、成长价值、人气投票等指标综合评估后,最终评选出包括禧云国际在内的百家企业。
团餐行业亟待升级,禧云国际“产业+互联网”双基因赋能
当前产业变革的大潮正无声而隆重的来临,面对渐趋陌生的产业形势,企业如何变革才能跟上时代的发展?为找到问题的答案,此次大会以“产业·重做”为主题,汇聚知名企业家、投资人、创业者,就产业变革大潮之下企业如何“变”展开探讨——这,恰恰是身处变革洪流中的团餐企业关注的焦点。
随着社会经济的快速发展、人们生活水平的逐步提高、生活观念及消费理念的持续更新,消费升级浪潮在中国形成趋势并蔓延至多个领域,消费者从维持生存、满足温饱转变为追求品质、享受生活。就团餐而言,消费者从过去的吃饱让位于吃的开心、吃的健康、吃出个性,这就为团餐企业提出了更高的要求。
与此同时,团餐企业还存在诸如采购成本居高不下、档口品牌迭代缓慢、食品安全问题频发、人才团队建设不力及企业信息化程度不够等痛点,并面临社餐及外卖O2O的冲击。禧云国际董事长刘延云认为,对于团餐企业而言,传统的运营模式已经难以满足需求,不创新转型迟早会被淘汰,“团餐从业者亟需探索更为先进、创新、完善的商业模式及形态。”
2017年,他联合餐饮行业的资深人士及阿里巴巴、京东、大众点评等企业的互联网精英成立了禧云国际,打造了团餐产业链一站式企业服务平台,希望通过“产业+互联网”的双基因,推动团餐产业的转型升级,解决团餐企业在品牌打造、食品安全、供应链、信息化应用等专业环节遇到的问题。
六大板块形成合力,一站式企业服务覆盖团餐全场景
禧云国际根植于中国万亿级团餐市场,其打造的一站式企业服务覆盖了团餐产业整个场景,成立当年便获得了来自蚂蚁金服、阿里巴巴旗下口碑网和鼎晖投资2亿美元的A轮战略投资。
针对困扰团餐行业的痛点、难点,禧云国际从团餐运营的前端、中端、后端入手,助推团餐行业转型发展:在前端,通过禧云信息,向消费者提供优质的服务环境和便捷的支付方式;在中端,通过禧云世纪品牌孵化爆款产品、将社餐品牌引入团餐,推动档口品牌与产品迭代升级,并通过禧云食安加强餐厅食品安全体系建设、降低食品安全隐患,借助禧云管理咨询解决企业发展痛点、难点及瓶颈;在后端,通过禧云千链源头直采、自建仓储物流及第三方运送体系,为团餐企业提供一站式、全品类、准时高效的原材料及用品供应服务。
此外,针对需要资金支持的产业链上下游中小微企业和个人,禧云国际通过禧云金融,基于大数据风控为其提供全产业链的一站式金融科技服务,帮助他们提升资金使用效率,降低运营成本。
通过为团餐企业提供供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才管理培训、企业信息化建设、金融科技等服务,禧云国际帮助不仅为其打造了“品牌化、集约化、安全化、职业化、信息化、数据化”的核心竞争力,也打通了团餐产业链上下游资源,实现了整个行业产品流、信息流、资金流的互联共享,促进了产业资源的优化利用,推动行业向集约化、数字化的方向发展。
禧云国际成立一年多以来成绩显著:截至目前,旗下各板块业务已累计服务3,600余家餐饮中心、45,000余家档口门店、覆盖团餐营业收入180亿元、触达团餐消费用户15亿人次,所服务团餐企业客户遍布全国31个省市。
我国团餐行业已经历了多次迭代升级,当下正逐步从初级粗放步入多元精细型的2.0时代。禧云国际的入局恰逢其时,作为中国新经济代表企业之一,它通过一站式企业服务与各方参与者建立起更多维度的合作,打造出全产业协同共享的良好生态,有力推动了团餐行业的变革与升级,助力我国团餐市场发展迈入一个新的台阶。