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饷拍:透过巧克力品类,看五大品牌商促销活动
发表时间:2018年11月7日 17:04 来源:新科技 责任编 辑:麒麟

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2018年8月开始,七夕、中秋、国庆三大节日引领了相关零售品类销售热潮,在这销售的黄金时间里,饷拍利用自身优势,借助全国60余万注册用户,快速走访中国31个省/市/自治区,收集346,756份终端样本数据,应用百度AI图像识别技术第一时间形成两档期(七夕档VS中秋国庆档)对比分析的“饷拍品类观察——巧克力品类促销情况”专业研究报告。

此次调研的有玛氏、费列罗、健达、亿滋、好时等巧克力品牌商旗下产品,目的是了解各大巧克力品牌在全国各省、市、自治区七夕、中秋、国庆期间(以下简称 三节期间)的促销执行情况。巧克力品牌在不同地区、不同KA渠道的促销产品价格区间、出堆率、店均促销陈列面积、POSM执行率、促销形式等关键KPI,继而了解各大品牌商的促销策略,寻找策略差异性,以期为各品牌商寻找市场最佳突破点。

(▲巧克力品牌出堆率,来自于“饷拍品类观察”)

在出堆率方面,各大区玛氏以平均出堆率近90%的表现一骑绝尘,但是南区明显落后于其他三区,费列罗在第二梯队表现突出。

各大品牌省会城市出堆表现普遍略好于非省会城市。重点KA客户:费列罗在永辉、华润万家系统超5成,明显好于其他系统。 大润发系统玛氏一枝独秀。

(▲巧克力品牌平均促销陈列面积,来自于“饷拍品类观察”)

在平均促销陈列面积方面,玛氏在促销陈列面积上的质量非常优异。华润万家与永辉是其他四大品牌促销陈列质量相对较高的KA系统。费列罗相对而言,对省会的促销陈列质量更为明显。

(▲巧克力品牌包装形象,来自于“饷拍品类观察”)

在POSM方面,玛氏在促销陈列形象上的质量明显好于其他四大品牌。费列罗在省会的表现好于非省会。

(▲巧克力品牌促销力度,来自于“饷拍品类观察”)

在促销力度方面,亿滋的促销折扣力度,相较于其他四大品牌表现明显,在东区和北区折扣力度超20%。好时在北区的促销折扣力度也很给力,为20%。

(▲巧克力品牌堆头比,来自于“饷拍品类观察”)

在促销形式上,玛氏堆头优势明显,东区最优,南区略弱。其他四大品牌在华润万家、永辉的堆头投入,与玛氏的差距相对较小。

(▲巧克力品牌堆头上的平均SKU数,来自于“饷拍品类观察”)

堆头上的平均SKU数,玛氏上堆SKU数量明显突出。亿滋、费列罗和健达的平均SKU都在5个以下。

综上所述,通过“饷拍品类观察”的数据得出玛氏于三节期间促销表现最佳,多项终端促销指标排名领先。亿滋折扣上力度较大,其他终端指标排名均落后于友商品牌。费列罗在节日促销期间陈列绝大部分为礼品装,但价格依旧“高冷”等等。

品牌商终端促销活动需要根据市场的实际情况去制定对应的终端促销策略,所以在进行终端促销活动时,只有先掌握即时、准确的终端商业情报,才能制定合适的促销策略,再通过检查、优化终端的执行情况,从而才能使促销成为真正有销售力的活动。

如果想了解报告详情,知悉饷拍如何解析影响促销销售的因素;希望饷拍也能免费提供您所关注的品类观察,并获取完整版“2018年新零售终端的节日促销之争”的全国346,756份终端样本数据的研究报告,请关注“饷友邦”微信公众号,回复“报告”即可。


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