进入6月,随着气温升高,食品安全问题日益凸显。生活中,很多人认为食物放在冰箱就安全了,但其实吃剩的饭菜、水果、熟食等食物共处一室,不仅会助长细菌传播,也容易让冰箱出现异味。
更让人惊讶的是,根据全球卫生理事协会发布的《家庭卫生报告》中显示,传统冰箱平均每立方厘米含有1140万个细菌,程度远超马桶。
冰箱细菌超过马桶,忽视除菌险些酿成惨剧
“冰箱比马桶脏”并非耸人听闻,冰箱中常见的沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等细菌,主要存在于半生鸡蛋、开封的牛奶和熟肉、蛋糕和速冻食品等食材,而这些几乎可以在每个家庭的冰箱中看到。
事实上,据消化内科医师表示,低温会让一些嗜冷菌更加活跃,像凉皮、鸡爪、沙拉等冷食都可能是他们的藏身之地,如果从冰箱拿出来直接吃,就可能让抵抗力差、肠胃功能弱的老人和小孩吃坏肚子。
冰箱除菌让人头疼,Leader冰箱只需一招
既然这么危险,有什么方法可以避免冰箱的细菌隐患呢?在知乎,也有网友提出了问题,有网友表示,可以用酒精擦拭冰箱,也有网友说可以喷洒冰箱消毒液...但这些都治标不治本,杜绝隐患还是要从遏止冰箱中的细菌滋生开始。
对此,笔者发现了一个釜底抽薪的方法,这就是Leader冰箱的360Fresh杀菌净味技术。据了解,360Fresh杀菌净味技术通过模拟天然环境,让植物精华与食材的异味分子反应,去除异味。同时,通过采用柠檬酸等自然提取物,可以达到抗氧化和抗菌的效果,搭配天然动植物提取的溶菌酶材料,对多种细菌具有99%以上抗菌效果,食材保鲜可以长达15天。
此外,Leader冰箱还采用了智慧大屏、双变频恒温制冷、干湿分储等多项技术,在冰箱的健康储鲜场景中,用户不仅可以将食材放入冰箱长效保鲜,还能通过智慧大屏查看食材信息,更可以边烹饪边学习冰箱提供的丰富食谱,不仅吃的安全还能吃的健康。