这种实时发现和解决问题的能力确保了食品生产厂的平稳运行,降低了浪费、污染和停机的风险。

融合模型

数字化转型见证了IT、运营和业务的融合,实现了预测性而非反应性的模型,最大限度地降低了召回风险。

OEE通常是早期维护解决方案的最终目标,与此相比,深度洞察和分析更能提高可靠性和性能,并最终提高安全标准,为整个食品行业展示最佳实践。

鉴于新冠疫情爆发后整个食品行业的变化,没有人敢拿自己的声誉和利润冒险。有远见的食品企业在寻求保护他们所服务的客户和他们的品牌声誉时,认识到了维护4.0方法将给他们带来光明的前景。

转变思路,寻找和使用合适的IT解决方案管理工业设备,确保其高效运转,成为企业寻求新增长的关键因素,也是面对目前及未来挑战的有效对策。

关于作者

鹿崇先生现任Infor大中国区及韩国商业咨询高级总监。他在企业应用软件领域有超过15年的实战经验。鹿崇先生自2003年1月加入Infor至今。加入Infor之前,他曾在KPWOOD公司任系统工程师、SSA上海公司任职商业顾问,还曾在迅达电梯担任过项目负责人。鹿崇先生毕业于清华大学管理信息系统专业。