随着“吃草”、“轻食”、“健身餐”等受到年轻人追捧，不少人“谈脂色变”，即使面前放着一只喷香的北京烤鸭，也不敢动筷子，生怕今天吃一口，明天长二斤！要这么虐么？

真的不必！海尔食联网烤鸭6月2日线上预售减脂版烤鸭，不管用户怕油腻、要减肥还是本身注重健康饮食，都能毫无负担地享受烤鸭美味。真有这么健康么？减脂版烤鸭又是怎么做到又健康又美味的呢？

减脂版烤鸭上线，几步享用全家无负担

根据《中国居民营养与慢性病状态报告（2020年）》显示，成年居民超重或肥胖率已经达到50.7%。而2019年饿了么数据显示，全国轻食沙拉消费增长63%；2020年CBNData联合天猫发布《中国线上代餐消费趋势洞察报告》中显示，消费者购买代餐的原因，61%都是“减肥、增肌、塑形需求”。

所以，人们是不喜欢吃美味的肉食么？当然不是。北京烤鸭以皮脆肉嫩、肉香四溢全国闻名，好吃是好吃，但传统北京烤鸭脂肪多、油大，很多减脂或控制体重的人士，都会忍痛放弃。正因如此，海尔食联网紧跟用户需求，重磅推出了减脂版烤鸭。

减脂版烤鸭有何不同？经权威机构检测，减脂版烤鸭每100g含脂肪36.6g，比普通烤鸭每100g含脂肪量少16g，减脂率超25%。用户只要在冰箱端下单，顺丰冷链送到家后，无需解冻直接放入食联网蒸烤箱，一键启动定制烹饪，几步就能让全家享受烤鸭美味。而且，相比传统烤鸭，小规格能一顿吃完，口感保持最佳，老人、小孩都更喜欢。

从控脂生态养殖开始，健康美味都加倍

海尔食联网减脂版烤鸭是怎么做到又健康又美味的呢？重点在于其采用控脂的生态养殖方式，从食材源头就开始控脂减负，让一只健康的生态鸭子变身健康的北京烤鸭。

控脂的生态养殖方式体现在哪些方面呢？大家都知道，传统烤鸭为了让鸭子肥得流油，采用填鸭喂养，让鸭子体脂率很高。海尔食联网选用的鸭子，鸭苗精选北京四系填鸭鸭苗，饲料采用大豆油调和，减少脂肪摄入的同时也能合理把控鸭肉脂肪含量。而且，喂养采用每隔2~3小时人工赶鸭方式，这就保证了鸭子活动量和更好的肉质。

那这种减脂的鸭子烤出来还有之前喷香的口感么？更美味了！海尔食联网减脂烤鸭通过沿用传统北京烤鸭工艺，结合鸭子减脂特性，创新采用中国烹饪大师的秘制皮水配方。而且，皮下脂肪低的烤鸭出油率少，色泽红艳，肉质更细嫩，吃起来又香又无负担。

海尔食联网减脂版烤鸭的推出，离不开海尔食联网生态资源的不断丰富和迭代。12大类近千家生态资源方和海尔食联网一起，共同为用户的健康美食生活负责，让用户吃得美味、吃得满足、吃得健康。注重健康饮食的用户朋友们，海尔食联网减脂版烤鸭一定不要错过。