调羹处寻觅先人之味,流光中漫浸味外之美,2022年11月11日,央视大型饮食文化探索节目《一馔千年》第三期热烈开播,本期嘉宾食客蔡国庆与馔家族穿越六百年,远下西洋,在演播室中将船上美食重现。节目中,海信新风空调璀璨C200以强大功能脱颖而出,其靓丽外形不断吸引观众视线,以它为主角的剧情广告更是获得诸多好评。
明朝期间,三宝太监郑和率领船队远航西洋,由东海转入南海,穿越马六甲海峡与印度洋,最终到达红海及非洲东部海岸。沿途,郑和及船队诸人先后出访30余个国家及地区,期间交好海外诸国,宣扬明朝国威,调查海外诸国的风俗民情,并在此基础上形成了大量的珍贵史实资料,对传播中华文明和了解外国风土人情影响深远,而郑和此程中带回的食物和食谱,则丰富了我国的饮食文化,使之更为精彩纷呈。
在诸多古籍资料中,餐馆权老板朱广权,大厨沙溢、何春寰和刘强,以及帮厨娘王嘉宁、瞭高儿单嗣平组成的馔家族从中选取了三道菜品,分别为“春兰秋菊”“辣炒鸡”及“叻沙”。以季节和植物命名的“春兰秋菊”,是本期最令人惊奇的菜品。单听名字,会给人一种云里雾里的感觉,兰花和菊花莫非是做菜的原料?实则不然,“春兰秋菊”是一道极具特色的象形菜,厨师必须刀工在线,用黄色和白色的水果做出菊花和兰花的形状,下刀精准,精巧拼装,最终形成一道犹如艺术品般的“春兰秋菊”。“辣炒鸡”听起来简单,但用料却十分讲究,烹饪时加入了郑和下西洋之后才进入普通家庭的胡椒,除鸡肉外,还有燕窝、蒟蒻、海丝菜等配料,可谓海陆空齐全。“叻沙”也满怀东南亚风情,同时加入了中国结元素,尝来酸甜可口。三道菜品制作精美、韵味深长,提供给观众一场饕餮盛宴。
在一档饮食节目中出现的空调,海信新风空调璀璨C200的存在让人十分惊奇,但它的表现着实打破了人们对于空调的传统认知。作为客厅和卧室的常用家电,璀璨C200此次在饮食场景中也大放异彩,高显海信新风空调的卓越之处。
在烹饪中,由于温度急速升高和食物的热度催化,整个做饭空间都会变得闷热干燥,持续的热浪让人难以忍受,做起饭来大汗淋漓。而璀璨C200则能为整个烹饪过程保驾护航,提供舒适的人居环境。海信新风空调璀璨C200搭载行业首创的Air-Care空气优化系统,只要对内置的语音智能管家“哈利”喊出 “打开温湿氧”,机器便会自动开启25.5℃最佳体感温度、52%黄金湿度与新风增氧功能,帮助用户快速解决室内空气闷热干燥的难题。0.1℃精准调控,无雾蒸发式加湿,模拟大自然般自然加湿过程,加湿却不见湿气,制冷不见冷气,给予家人更全面的空气呵护。
除了基础温湿度上的精益求精,海信新风空调更精彩的便是新风功能的强大。璀璨C200将空调、新风系统合二为一,能达到180m3/h超大新风量,每小时客厅换气2.4次,在短时间内换新室内空气,排出室内污浊气体,快速营造富氧的健康环境。“开机三分钟,满屋是新风”,海信新风空调能够轻松赶走高温和炎热,还给用户清爽舒适的烹饪感受。
除此之外,海信新风空调还可以对室内室外空气进行全域循环净化,通过 57℃高温烘干自清洁、Hi-nanox离子灭菌、HEPA滤网等方式有效过滤空气中的灰尘、杂质和有害化学物质等等。烹调中会产生大量的烟雾,而这些烟雾中则包含一定量的苯系物、TVOC 和甲醛,其浓度也会随油温的升高而明显增大,长此以往,会对人体造成难以估量的损害。中国家用电器检测所出具的分析检测报告显示,璀璨空调室内甲醛去除率高达94.42%,室内TVOC去除率高达96.5%,室内PM2.5去除率高达99.99%,室内CO2去除率高达89.41%,高效过滤。
郑和下西洋,带去了和平与繁荣,带来了文化的交流与融合,自此一行,国人的餐桌上出现更多元的饮食风格,而这与海信新风空调一以贯之的目标一致,即竭力提升用户的生活质量,成为全球消费者室内呼吸环境的空气生态守护者。《一馔千年》已经播出至第三期,未来还有更多宝藏美馔等待大家发现。届时,看海信新风空调带您探索千年!