当今厨电市场，居住条件的改善、生活方式的变革、消费理念的升级，正在重塑中国人的厨房。随着国际品牌对于行业的指引性下降，中国厨电企业需要寻找自己科技升级的方向，树立自主创新的信心。在这样的时代背景下，深刻地洞察需求端的变化，并给出与市场需求高度契合的解决方案，成为了厨电企业破局突围的关键点之一。方太认为未来的厨电市场，将呈现“全健康、新智慧、集成化”三大趋势。

北京冬奥会和冬残奥会圆满收官，让世界再一次刷新了“中国印象”。整个奥运期间最让外国运动员意犹未尽的，就是琳琅满目的中国美食。令人惊讶的是，不少外国运动员初次来到奥运村食堂就显得轻车熟路，从“用筷子”到挑选心仪美食，几乎无障碍完成。中国美食一直备受追捧，运动会的圆满举办，更是将这一热度推到最高峰。但中国美食对于大多数人来说是可望而不可即，国内传统厨电存在诸多局限性，很难为“文化出海”打好助攻。比如，中餐涉及大量调味品、食材，对烹饪时的温控有严苛要求。不少外国人抱怨做不好中餐，就是缺少凭感觉判断“火候”的能力。同时，西式厨房的开放设计理念和中餐“重油烟”的特点很难兼容。不仅如此，中式传统厨房的油烟环境非常考验“掌勺人”的耐力。

集成化厨电迎来“方太时代”

集成化，是趋势，更是机遇。近年来，不断释放的消费升级需求带动了厨电产业向高品质、高端化的发展，集成化厨电的市场普及度不断提升。据奥维云网《2022 年中国厨卫市场十大预测》报告，集成产品一机多能、高性价比等优势依旧保持，市场需求端存在着进一步替换关系。“集成化厨电”仍具有较大的消费韧性和广阔的市场空间，已成为牵引厨电市场变革与发展的重要力量。站在集成化的行业风口，厨电企业纷纷入局。方太“身先士卒”，成为了厨电集成化的先驱。

一套产品 = 一套解决方案&新的生活方式

方太集成烹饪中心与市场上其他集成化厨电产品的本质区别在于，方太的“集成”是解决厨房问题的思路，而不是目的，是通过打通系统底层的功能模块，在原生系统协同的基础上落实一体化解决方案。

功能的多样化是容易被消费者认知的，而看不见的是其背后对于核心部件的集成协调、是否重复占用空间、工业美学的细节设计等多个难点的各个攻破。这一点上，方太集成化与中国空间站的构建思路类似。在保证各功能运行时互不干扰的前提下，也能大量的减少硬件重复和冗余，保持整洁美观。

同时，集成烹饪中心的核心是智慧动力引擎，由PMSM直流变频无刷电机提供澎湃动力；同时伯努利转化设计促使油烟疾速排出，成功做到猛火爆炒不跑烟，解决烹饪痛点。专业强劲的排烟性能之外，集成烹饪中心的精准控温、自主控湿技术让加热更加均衡，保证蒸烤到每一寸食材的同时锁住鲜嫩，让食物更容易获得更好的口感。此外，AI智能算法还可以积累记忆，越使用越更贴近用户使用习惯。这一功能使得方太厨具更具“人性”，它更像是照顾你的管家。

为了进一步提升空间的利用效率和符合当代的极简审美，释放厨房使用的更多场景，方太此次发布的集成烹饪中心再次为业界提出了新的产品升级思路。方太集成烹饪中心全隐升降系列上升后可完全嵌入吊柜中，与环境融为一体，尽显隐匿之美；烟灶联动于手感指控的可视质感，更提升了用户的体验观感，开启对于烹饪的仪式感。全隐升降系列的革新性在于，跳出厨房本身的使用场景，而是将厨电作为整个家庭生活空间的一部分，以全局化、动态变化地思路提出解决方案，让厨电实现去“工具属性”，为厨房空间在日常生活中的利用提供更多的选择。同时还考虑了吸油烟机和厨房的适配度，能够轻松安装在主流橱柜中。集成烹饪中心以其简约优雅的外观美学，真正成为了在厨房的一件显露格调的家居单品。

神奇跨界联动，实现智能化

据艾瑞咨询数据，30.1%的中国用户最期望厨房实现智能化。方太的FIKS系统是业内首个集线上互联与线下体验、社交分享于一体的“智能厨房生态系统”。烟机与灶蒸烤均搭载NFC联动模块，含NFC功能手机只需轻轻一贴，即可迅速跳转进入幸福家界面进行远程或语音操控。同时还支持鸿蒙连接，无需下载APP，只需轻轻一贴，即可随心掌控。用NFC闪联菜谱、鸿蒙智联等科技即可打造自己的专属菜谱，“手把手”教做菜，甚至还能用FIKS语音控制厨房电器运行，解放双手。优雅从容，操控随性，从改变烹饪方式开始，体验全新的生活方式。