据文旅部发布的,《2023年“五一”假期文化和旅游市场情况》显示,“五一”假期5天,全国国内旅游出游合计2.74亿人次,同比增长70.83%。疫情过后,游客量激增带来酒店行业的强劲复苏,然而,作为劳动密集型的服务行业,许多酒店在用工方面无法跟上脚步,频频出现“用工荒”问题。如何解决这一问题,保证酒店的正常运作,成为当下酒店经营管理者必须面对的课题。
酒店行业用工痛点驱动用工趋势变革
实际上,用工难一直是酒店行业普遍存在的问题。首先,岗位流动性高,据《2022离职和薪酬调研报告》显示,2021年餐饮/酒店/旅游行业以24.7%的主动离职率位列各行业榜首。其次,受疫情因素影响,近年来酒店人力成本占比越来越高,管控压力巨大,不少酒店为了解决营收困境,选择减少人力度过危机。另外,酒店业是淡旺季特征显著的服务行业,业务波动明显,需要采用更灵活的运营方式才能在降本增效的同时满足各种临时和突发的需求。
如何降本增效,且更好的适配波动的业务场景。君润人力认为,目前,酒店行业正在进行多元化用工模式变革。首先,打破传统用工认知边界,采用多元化用工策略,已被越来越多酒店企业提上工作日程;其次,结合酒店行业季节性业务量波动情况,科学地配置多种用工资源,保障业务高峰期工作质量的同时,避免劳动力在业务量低谷期的闲置;最后,运用新技术提高效率,将数字化应用到人员招募、用工管理、薪税结算各环节,全流程线上化,破解管理难题。
一站式用工解决方案,助力酒店行业破解用工困局
深耕物流、酒店、家政、零售等劳动密集型垂直领域细分场景,君润人力构建线上+线下相结合的零工市场,推出“众东有活”提供从培训赋能-零工岗位发布-零工人岗匹配-签约接单-结果审核-智能结算报税的全流程服务,实现对零工等自由职业人员的职业能力提升、供需高效匹配以及服务。
针对酒店行业目前存在的用工痛点及需求,君润凭借多位经验丰富的用工专家及服务团队,通过现场调研,对酒店企业在各运营环节中涉及用工场景、岗位进行分析,结合酒店行业业务特点,匹配多种的用工模式,定制酒店企业多元化组合用工解决方案,以更灵活的用工方式配置,有效缓解人员紧缺同时降低企业运营成本。针对服务员、前台、门童等实习岗位,可依托君润丰富的校企资源,快速服务;对于客房清洁、PA保洁、宴会帮工等基础岗位,君润可提供招聘+岗位外包+灵活用工服务,以长期人员岗位外包,短期临时人员灵活用工的方式,既保障淡季用工需要,又能按需、灵活满足旺季人员需求,减少人员冗余;对于中高层管理人员等核心岗位,可通过招聘+岗位外包服务,优化薪酬结构,提高相关人员福利待遇,同时降低企业用工成本。
众乐有活服务流程图:
基于对服务业细分场景业务模式的深入洞察,结合“招聘+岗位外包+灵活用工+流程外包+HRSaaS”等多款产品,君润人力为酒店行业量身定制人力资源服务综合解决方案。其覆盖全国300+服务城市网络,可为酒店客户提供最优质的本地资源及属地化服务;服务全流程以“客户经理+方案专家+交付团队”铁三角服务模式,以及规范化的现代服务质量管理体系,可高效解决酒店客户需求;科技平台方面,君润搭建200+科技团队,将高新技术与人力资源管理经验结合,自研30+人力资源服务平台,可实现服务全流程系统化、可视化、数字化管理。
目前,君润人力已拥有满足酒店行业客户多维度需求的能力。未来,君润人力将不断强化自身科技实力与服务能力,重构酒店行业用工管理模式,赋能酒店行业可持续发展!