佳能S100V与前作S95一样，沿用了F2.0大光圈镜头设计，其首次采用1/1.7英寸1210万像素CMOS传感器，配合HS SYSTEM组成强大的影像处理和拍摄系统，在高感控噪方面格外优秀。

佳能S100V机身搭载一枚5倍光学变焦IS防抖镜头，最大广角焦距从原先的28mm扩展到24mm，使照片画面更富有视觉冲击力。同时，S100V在此次首次加入了镜头控制环功能键，可以通过菜单设置对该控制环进行多个功能的自定义。