2014年3月20日，福建省旅游局在北京推介“清新指数”，局长朱华在现场拿出150罐采集自福州云顶的“空气罐头”，让参会人员开罐“品尝”。朱华说：“我们福建的空气是甜的！不信你们自己闻。”

空气罐头看似有些荒唐可笑，但打空气罐头主意的却不止福建一省。

同样是3月20日，贵州省旅游局召开媒体见面会，隆重推出制造“空气罐头”计划，并在7天内面向全球公开征集“贵州空气罐头”创意设计方案，力争6月20日前形成首批成果。除福建、贵州两省外，河南省栾川县、浙江省临安市等也先后开始了“空气罐头”的项目，“空气罐头”一时间成了各旅游风景区的新宠。

“空气罐头”受网友追捧

事实上，空气罐头概念的提出已经有些年头。一战中的一天，艺术家杜尚在从法国赴美国的途中，被边检人员拦下，询问鼓鼓的行李包里装有何物？他随口回答“巴黎空气”。这一句玩笑话，触动了杜尚的创作灵感，1919年他把一个玻璃器皿中的液体抽掉，然后将之命名为“巴黎空气”，赠送给两位美国收藏家。

真正将“空气罐头”作为商品出售则始于日本。美国有一个富翁叫诺克，他到日本的富士山观光旅游，发现当地的空气特别好，让他心旷神怡。于是，他把富士山的空气装进罐头里，命名为富士山空气罐头，推广到日本各地，非常畅销。

如今，空气罐头也打开了中国的市场，看似“不靠谱”的空气罐头，受到了网友的热烈追捧。自2012年以来，有“中国首善”之称的陈光标推出“好人牌”空气罐头。新鲜空气共两种，取自国内10个空气质量一流的区域，售价分别为4元和5元。标价5元的空气来自台湾及安徽五河县，4元的空气则来自井冈山、香格里拉等。就在很多人质疑陈光标的行为是否是“炒作”时，网上的空气罐头市场已经“有模有样”。

《中国经济周刊》记者发现，如今，在淘宝网上输入“空气罐头”会出现上百款产品，有无色无味的纯空气，也有能散发香味的其他形态的商品，最便宜的每盒2元，最贵的每盒280元，一家名为气味图书馆的淘宝网店工作人员告诉《中国经济周刊》记者，“我们有专柜，有网销，各地的出货量也是不一样的。网销这一块新开没多长时间，每个月销量就有10万元左右的罐头(约1500个罐头)。”

只是宣传的噱头？

3月下旬，河南洛阳栾川县给郑州送了20袋采集自老君山景区的空气，免费供市民呼吸，栾川县旅游工作委员会的工作人员表示，现场反响非常好，“有一个孕妇，说吸了之后小孩子都踢她肚子，感觉很不错；另一个中年女士，也说吸了之后感觉神清气爽。”

该工作人员向《中国经济周刊》透露，目前网上流传的“栾川空气罐头”的图片，只是一个外包装的设计样品，并没有推出成品。“我们正在委托专业的制作团队，论证这个空气是否压缩、如何使用等细节性的问题。”

栾川是全国旅游强县，推出“空气罐头”项目，就是为了让更多的人能够享受当地的生态环境，让更多的人能够知道栾川、了解栾川，同时以空气为切入点，吸引更多的人到栾川体验清新的空气。“你拿到这个空气之后，既能体验我们这里的清新空气，又能知道中国还有栾川这么个地方，知道这里的生态环境还不错。”栾川县旅游工作委员会告诉《中国经济周刊》，今年栾川县将到全国8个省份58个城市做品牌营销，届时也会把“空气罐头”带过去进行宣传。目前，当地的林业局，已经在所有景区都安装了负氧离子含量的检测仪，环保局基本每天都在老君山等景区测量空气中PM2.5、硫化物、氮化物的含量，通过这些指标来寻找最清新的空气。

“我们的空气各方面都是非常达标的，不进行后期成分上的加工。”栾川县旅游工作委员会表示，会考虑和当地有关部门沟通，制定出一个栾川当地的关于空气罐头的地方标准，然后向国家申报。

空气会像矿泉水一样销售？

在浙江临安市天目山景区，印有“临安好空气”的“空气罐头”作为旅游纪念品进行推广，每瓶200毫升，里面装有未经加工的天目山空气，标价是10元。临安旅游局表示，该活动是“空气罐头”的第一个阶段，目前已经成立科研组开始第二个阶段，与浙江农林大学旅游健康学院合作，进行产品的研发。

浙江农林大学旅游与健康学院的专家孔邦杰告诉《中国经济周刊》，天目山推出的“空气罐头”，成本其实不止10块钱，但标价只有10元，目的是宣传“空气也是有价值的”这一观念，“倡导大家提高环保意识”。

“第一期概念性地提出来，卖好空气，是一个营销的手段，后来影响扩大了，上面的领导也认识到，如果只停在表面肯定不行，要把它做到实处。”孔邦杰所说的做到实处，就是将概念转化成实际的产品。

孔邦杰介绍，空气中的负氧离子对人体很好，但是难以保存，而植物精气(植物的花、叶、木材、根、芽等油性细胞在自然状态下释放出的气态有机物)可以保存，它具有促进人体新陈代谢、提高人体免疫功能、杀菌等功效。目前浙江农林大学正在进行前期的调查，对不同的植物群落进行空气的采样，分析不同成分对人体的功效。

孔邦杰认为，这样的“空气罐头”只要成本降到足够低，就有一定的市场。一方面，对于某类人群，如患有心脑血管疾病的人，可以买些这样的“空气罐头”呼吸，“现在城市里的老年人，患心脑血管疾病的比较多，不可能都到森林里去疗养”；另一方面，如今城市污染很普遍，如果备上空气罐头，可以在污染特别严重的时候拿出来呼吸。“空气污染是个事实，改变至少也需要30年、50年，如果你现在30岁了，50年治好，你已经80岁，你的健康用什么去换？空气罐头可能成为一种选择。”