编者按：

德国的科学家设计出一种可以装置在手机内的近红外线质谱仪，它可以分辨水果是否已经过熟。

据报道，这种质谱仪可以测知气体或是液体中的成份;过熟或是核心已经腐坏的水果，散发的气体会在质谱仪下现形。

报道称，德国科学家发明这种可以装入手机的质谱仪，搭配应运软件，只要把手机靠近要检测的水果，手机就会显示出读数。

除了辨识水果是不是过熟之外，这个装置还可以运用到别的方面，包括检测血糖或是侦测爆裂物等。但目前并不清楚这款质谱仪软件何时能够上市。