1、区域属性的苛刻导致外卖市场相对狭小，但市场一旦占据其稳定性极高。前文说过，这个市场仅限于一线城市的办公区和重点高校，虽然其他零散的市场也有，但相对较少。从全国市场来看，市场潜力相对不高，但由于有着较高的市场占有率和稳定性又给快餐外卖平台带来一些机遇，比如以此为切入口可以涉足餐饮周边产业，比如电影、KTV等大众娱乐领域。（注：以小区用户为目标消费者的外卖不在本文讨论之列，这些用户不仅关注吃饱，还关注外卖品质，以到家美食会、易淘食等为典型。）

2、物流是瓶颈但解决支付闭环仍有期待。快餐外卖平台的一大瓶颈就是物流，由于快餐外卖客单价较低，交易次数频繁，物流成本会因为不断增长的交易次数而不断递增，使原本因客单价低的快餐外卖的利润被削得更薄，甚至亏损。因此快餐外卖网站基本不去触碰物流。以饿了么为例，饿了么现在唯一解决的是信息流，物流交给线下商家，还剩一个支付流没有解决。如果支付闭环解决，线下商家的交易额从平台过账，其巨大的交易量将会对投资者产生一定的吸引。

3、前期高投入与后期0投入。对于网站来说，前期需要投入的就是宣传费用，培养用户在线订餐的习惯，让大家尽量去用这个网站订餐，这是个习惯培养的问题。因为正常人是不吃外卖的。只有在自己忙，或者宅才会考虑外卖；其次把电话订餐的习惯转变成网络订餐习惯也需要时间。从行为习惯学的角度来看，人养成做一件事情的习惯大约需要重复做8次，用这个理论说，人要养成用某个网站订餐的习惯，必须连续使用八次。比如北大校区，需要让大部分的人知道并且订外卖就用这个网站，大约需要一年时间。但是如果大家一旦形成了用这个网站订餐的习惯，后期就基本不再需要多少宣传投入。

综上所述，快餐外卖市场虽然市场空间不大，但潜力尚可挖掘，甚至在某些方面有着很大的优势，比如用户习惯。而且外卖市场也可作为一个入口级市场去开发，只要解决某些关键瓶颈，快速成长甚至爆发也是可以期待的，比如某个特定的历史时期，或者外卖网站用户积累到某个级别后增加新的业务模式实现扩张和甚至上市，也说不定。