2015年3月21日,中国传统农历的二月二龙抬头,按照习俗,人们会在这一天做爆米花来祭祀龙王,以表达对今年五谷丰登的美好愿景。
而就这一天,在杭州,一个名不见经传的食品公司发布了一个爆米花品牌“抱抱堂”。这时候谁也没有想到,这个小小的爆米花品牌在半年多的时间里,凭借高品质的产品攻城略地,占领了50%的市场份额,疯狂成长为全国最大的爆米花品牌,近日又宣布:A轮融资5000万人民币。
“全国每消费2杯爆米花,就有1杯是我们出品的!”抱抱堂(Bobocorn)创始人李卫卫底气十足的表示。
数据显示:2015年3-10月,抱抱堂成功销售了5000万杯爆米花;3-12月,抱抱堂消耗了全国50%的进口爆裂玉米;近日,全球最大的成品爆米花生产基地也在杭州青山湖畔投产,预计年产值将达到10个亿。
爆米花要做到极致
抱抱堂靠什么打下爆米花的半壁江山呢?李卫卫说,食品的本质就是好吃,誓要打造最好吃的爆米花。抱抱堂首先采用公认的最好最先进的美国工艺技术,然后结合亚洲人的口味进行改良,形成了自己的一套完美的工艺流程。
此外抱抱堂严把原材料关,爆米花的原材料一定都是全球最高品质的原材料,如美国进口顶级球型爆裂玉米拥有完美的球型外观,且非转基因,具有全球独一无二的口感;纯天然蔗糖炼制的美国进口顶级焦糖,可以提供最优品质的极致口感;天然椰子炼制的菲律宾进口椰子油,不仅拥有浓郁的天然奶香,而且“0”反式脂肪,超低胆固醇,健康“0”负担。
互联网思维颠覆传统经营模式
从对食品的极致要求上,我们不难看出抱抱堂对于互联网思维的推崇。在经营模式上,抱抱堂也试图拥抱互联网,成为行业变革者。
“我们发现,长久以来爆米花的销售模式、消费模式都比较传统,前者让厂商与消费者之间横亘着层层的代理,后者则让爆米花局限在影院、超市、KTV等场景中。基于以上两点,我们决定开拓全新的爆米花消费场景。”李卫卫表示。
思维的创新,配合瞬间转化的行动力,再加上团队的精密部署,抱抱堂迅速占领了全国各城市高人气、高流量的商圈、店铺、超市、景区、娱乐场所等时髦地段,拓宽了爆米花的存在场景。全新的渠道思路,让品牌仅仅用了6个月的时间,快速达成市场规模,遍布全国的网点实现了反转式的引流模式。
据统计,抱抱堂已占领了全国2万多家潮流销售终端,并且每月以5千家的速度增长,预计明年更将达到每月1万家的增长速度。包括核心商圈等在内的城市活跃地段,抱抱堂进驻全国300个1-5线城市,其中一二线城市实现100%的覆盖,其他城市达到80%的覆盖。
让爆米花成为娱乐消费的入口
“抱抱堂的版图从华东,拓展至最北的漠河、最西的喀什,以及最南端的三亚。”渠道的爆发式铺设,同时也让抱抱堂认识到了渠道价值。
李卫卫团队的核心成员来自于新浪、微软、华为、毕马威、360、旺旺等知名企业,为抱抱堂设计了一条有别于传统快消品依靠产品销售作为唯一营收的发展路线,使抱抱堂拥有更广阔的想象空间。
通过与各种娱乐、体育、电影等项目互动营销,抱抱堂实现了区别于以往线上至线下的导流方式,完成了自线下往线上导流的试水,让爆米花成为娱乐消费的“入口”。所以2016年,抱抱堂在爆米花销售之外,还将成为一个覆盖电影、娱乐行业整合营销的“互联网+”品牌。
到2016年底,抱抱堂将完成10万个布点的计划,实现流量的巨大化。“10万个爆米花销售网店,遍及400多个城市,数千家影院,每日覆盖过亿用户。届时,抱抱堂的iBeacon开放平台,将全面开放合作。”
李卫卫将苹果公司的专利技术iBeacon形象地描绘成解决“互联网”最后一公里的敲门砖,用微信摇周边开启微信线下营销新玩法,渠道布局的宏观级入口将全面拓展为微观级入口,引爆入口红利,抱抱堂的未来无可限量。
“卖的是爆米花,经营的是用户。”抱抱堂将用爆米花串联起电影、娱乐、互联网,链接娱乐消费人群,以爆米花为入口,点爆用户的娱乐消费需求。
倾力打造影院卖品部2.0时代
影院是娱乐消费需求的最重要场景,但正如李卫卫预言“非票收入才是未来”,抱抱堂将大力推广影院卖品部2.0计划,深度挖掘影院的非票收入。
归功于上游采购的规模优势,抱抱堂在成本控制上有很大优势。“我们不仅能够供应成品爆米花,让影院爆米花进入高品质时代;也可以直接供应原料,依托于全球供应链伙伴提供的一级原材料,将高品质的爆米花、薯条,以及进口咖啡豆等原料,实现地板价。”
所以,为了实现卖品部的2.0时代,抱抱堂采用的杀手锏是不计成本的“送送送”!为影院免费提供价值1万元的爆米花落地柜、价值1.6万元的爆米花冷冻柜、价值6万元的瑞士进口全自动商用咖啡机,此外还有智慧娱乐影院、抓娃娃机等配套设备。送各种能带来流量的终端设备,这一点跟乐视硬件免费,靠内容挣钱有异曲同工之妙。
金黄的爆米花成为消费者互动的“入口”,通过创新方式的经营,抱抱堂成功连接娱乐消费者。正是这样的突破与创新,使得抱抱堂迅速获得资本的认可,目前已经获得由汉一投资领投,东方食业基金及其它投资界大咖与食品巨头跟投的5000万A轮融资,这正是市场对抱抱堂最好的表彰及认可。