在这个食品安全危机潜存的年代,饮食问题备受大众关注,尤其是如何解决餐具卫生安全状况便成了主妇们最关心的话题。3月12日,在上海家博会开幕期间,海尔厨电在海尔智慧浴室、智慧厨房分享会上发布的全套智能厨房产品,不仅将传统厨房真正带入智能互联时代,还带来了更加智能化的消毒方式。
据了解,在智能物联技术的支撑下,海尔智慧厨房的各个产品真正实现了互联互通,用户可以用手机查看厨房燃气安全、检测室内空气质量,更能自动跟踪检测餐具表面的卫生状况。当消毒柜内的餐具卫生较差时,消毒柜会自动开启消毒,并且还能向用户手机发送状态。同时,用户也可以通过手机查看状态和掌控消毒柜,带来更加便捷的消毒生活环境。
此外,记者还注意到,此次家博会期间,除了关注智能外,海尔智慧厨房也更加关注健康与安全。众所周知,传统的消毒柜大多都采用臭氧消毒,但这种臭氧一旦泄露,很可能变身为一种危险气体,容易导致视力下降、记忆力衰退,甚至还会引发心脏病人猝死。而作为海尔智慧厨房生态圈的最新网器,海尔光波巴氏消毒柜就完全不同,采用纯物理的光波巴氏消毒,彻底终结了臭氧消毒时代。
据海尔研发人员介绍,由于采用了纯物理消毒技术,海尔光波巴氏消毒柜不会对餐具造成任何损害。另外,消毒柜的上下室设计,一机两用,上室紫外C波巴氏消毒,下室宽频光波消毒,其双因子协同消毒,使得消毒效果达到了99.99999%。
记者注意到,也正是因为具备了更加智慧便捷的消毒功能,该套智慧厨房中的消毒柜在家博会现场吸引了不少人驻足体验。另外,根据此前的媒体报道,该款消毒柜也是中国动车组列车的专用消毒柜,目前,已有40%的动车上配备了这一消毒柜。
对此,有关专家表示,互联网时代,人们除了关注智慧的生活方式外,更加关注科技化带来的健康生活,而此次家博会期间,海尔智慧厨房不仅引领了一种新的厨房生活方式,而且还为消毒柜行业的技术变革提供了保障。