要把便利店搬到线上的不少,做的比较早的快书包是电商型重模式,如今已被创始人在微博上叫卖。后起之秀“爱鲜蜂”动的是小区夫妻店资源的脑子,借助夫妻店物流,完成最后一公里的配送。另外,还有借鉴了国外“Instacart”模式的社区001,自建物流体系,由超市提供商品。刚上线的“隔壁老王”的模式比前三者都要轻,完全基于便利店的商品以及物流配送能力,用基于 LBS 的 App 将便利店搬到线上,店内有的线上都可以下单,“1 小时送达”也缩短到了“10-20 分钟”。
需要说明的是,这里所说的便利店包括连锁式以及夫妻店类型,有 1-3 名专职配送员,SKU 规模一般大于 500,也有大至京客隆那样拥有 1 万 SKU 的大型便利店,作为对比,7-Eleven 大约有 2000 左右 SKU,超市的 SKU 一般在 3-5 万(你们感受一下)。CEO 韩宇鑫表示,经过团队市场调查,就北京而言,有 2 万个社区,6 万家便利店,其中可配送的店铺有 5 万左右(除去 7-Eleven 这样生态较封闭的便利店)。每家便利店日均订单100单,客单价 45 元,毛利在 25% 左右,其中配送订单为20-30单,即商家本身的物流配送能力。
与爱鲜蜂做标准化品类、自建仓储自有部分商品、 自建物流配送至商家,并且人工分单不同的是,隔壁老王完全借用了便利店的仓储及物流,改变的是用户的购物习惯。之前,用户需要便利店配送时,可能是打电话,或者因为懒惰将这部分需求弱化了。隔壁老王则提供了犯懒应急的工具,用户确定自己所在位置后,基于LBS为用户提供周边商户信息,用户可以选择商家并实现在线购买(考虑到商户习惯,目前支付主要还是现金到付,之后会往线上支付引导)。
隔壁老王这样做差异化的原因何在?
韩宇鑫表示,首先,Instacart这种模式在国内可能是行不通的,国外的生活区与工作区区分明显,从便利店买东西不像国内几步路这样方便。所以,Instacart 是重物流型的日杂配送服务。但另一方面,像爱鲜蜂这样的服务又太过于标准化。据他线下调查,每家便利店乍看卖的东西差不多,但其实其商品结构与区域消费特性相关,所以爱鲜蜂经营相对标准化品类商品,占用商家经营面积的模式对商家来说可能并不是最“自然”的合作。
相比之下,隔壁老王并不统一改变商家的商品结构,起送费、配送范围、时间上也允许商家作个性化选择。它带给商家的利益主要有两方面:一、扩大商家的配送范围。韩宇鑫描述的场景是,用户由于平常移动路线的固定化,在犯馋时并不知道离自己不远处、“鼓楼一拐弯儿”就有想买的“湾仔码头玉米猪肉水饺”。或者,离自己两站地距离的那个便利店里有喜欢吃的东北大板,但距离对于消费者来说太远。而 LBS 服务可以让用户清楚知道周边商品售卖情况,而配送范围也不会超过商家的配送能力。由此带来的是第二点,即拓展商家的货架深度。据韩宇鑫介绍,尤其是小型便利店,不像连锁便利店那样有正规的 ERP 系统,他们对自己的库存、销售情况其实是没有系统概念的,将部分销售转到线上将优化其商品结构和库存管理。
在盈利模式上,韩宇鑫把隔壁老王定位是“社区电商”,流量变现将有多种方式,比如在达到一定规模后,利用议价能力整合供应链,帮助供应商做品牌推广,甚至是在了解清楚商户商品库的基础上帮助其做 ERP 系统。
对于隔壁老王,我有两点担心。一是这样的轻模式意味着它对服务的把控能力不强。O2O 本质还是服务,当对消费者需求及商家服务衔接不恰当时,用户是否会弃之而去?另外,新玩法最大的敌手是用户的习惯。当淘宝、京东这样的电商巨头深入到 O2O 服务,便利性越来越好时,消费者对网上便利店这样形态的需求本身会下降吗?
韩宇鑫对第一点的解答是,商户可以对线上商品完成简单的管理,如及时调整商品状态,另外他们也会有运营人员对商户进行定期维护更新,而在合作商家的选择上,也会做一定筛选,确保配送质量。
“隔壁老王”于今年 1 月 20 日上线,目前还在望京地区做小范围试点。目前有合作商家 24 家,日均订单量 300-500 单,客单价 36 元,日均新注册用户 1000 人。暂时通过微信号(chaojilaowang)提供服务,App 将于近日上线。目前正进行A轮融资。