国内首个以智慧餐饮配送柜打通外卖配送“最后一公里”的乐栈科技，通过在写字楼、学校、医院、社区等城市商圈铺设智能温控配送柜，构建专业智能物流平台，其服务模型积累已日趋成熟，受到业内和消费者的广泛欢迎。消息透露，乐栈日前已现面向全行业正式开放其智能物流开放平台，帮助更多电商平台和餐饮业主打通外卖配送时效这一行业痛点，真正解决外卖O2O行业口碑、销售增长、成本效益同比正增长的瓶颈。

据了解，乐栈智能物流开发平台合作领域不仅仅局限于餐饮外卖，生鲜、电商行业也是其业务策略的重点。任何需要物流配送业务的商家,都可以依托乐栈智能配送平台提质提速。乐栈CEO汪玉玥表示，乐栈物流开放平台旨在以自身的智能温控配送柜网络为基础，通过行业整合、强化仓储、配送等物流体系的建设，为上游供应商提供一体化的“最后100米”配送及客服服务，并将坚持开放政策，提供统一化、高质量的服务，为构建基于乐栈智能物流开放平台的城市生活产业生态圈奠定基础。

餐饮O2O行业增长陷入瓶颈 业界呼唤新型配送方式

统计显示，2014年中国餐饮行业O2O在线用户规模接近2亿，达到1.89亿，超过中国网民比例的三分之一，中国餐饮行业O2O市场规模达到 943.7亿，相比2013年增长51.5%，预计到2017年，中国餐饮行业O2O市场规模将突破2000亿。尽管市场规模如此庞大，但是送餐速度一直是餐饮外卖业的“生死劫”，大大影响效益提升与用户满意度。

据调查显示，外送时间超过半小时，消费者开始着急，超过45分钟就会打电话催促，超过1小时就会出现大量投诉。因此除了资本输入外，未来决定外卖O2O发展的两大核心竞争力是：物流和平效。物流配送的速度成为用户决定是否订购的重要因素，当速度和准点率越高，用户的使用率越高，平台的粘性越强，商户提升平效的同时，就创造出更多的流水和收益。传统餐饮配送送餐地点分散路线难优化, 全程人工按单配送，无法规模化，业内专业配送公司尝试用多种方式创新但仍不理想。

根据对行业普遍采样情况，餐饮O2O日人均配送单数难以超过30单，随着订单的增多，为保障配送唯一途径是增加配送人员，导致订单增长、配送成本同比超标增长。即使如此，全行业的配送速度却不乐观，普遍配送时长在60分钟以上，消费者一等2个小时也不鲜见。

而物流和平效这两大竞争力的背后，离不开技术的驱动。常规物流冗长运送环节是最让人急不可待的，业界呼唤一种更加直接可控的配送取货方式，摆脱单位时间内配送员订单位置、商家位置、时段多重繁复匹配的时间差、信息流差，达到最精准高效的与信息流资源匹配，让用户准时可控的拿到自己采购的商品。在此背景下，阿里、顺丰、京东纷纷“出柜”，意图以快递配送柜模式进行创新提升产业效能，而乐栈则不同，专注在餐饮O2O领域推出了首创的乐栈智能温控配送柜，解决餐饮领域“最后一公里”和“最后100米”的配送人效问题。

“出柜”冷热自控 乐栈依托智能配送模式打通行业“生死劫”

乐栈作为一家新锐智能物流配送服务提供商，致力于解决行业发展的痛点，以智能温控配送柜为入口，打通配餐“最后一公里”的难题，将智能温控配送柜这一服务终端延伸到社区、写字楼、地铁站、医院、学校等城市的各个角落，通过广泛与第三方进行开放合作，帮助广大电商平台、传统餐饮门店推动线上预订、线下自提模式，形成遍布智慧城市的毛细血管，以线下的特殊属性为合作伙伴起到聚拢入口的作用。

据悉，通过一年多的尝试，乐栈已经充分验证该模式的价值，区域内实现月接入订单超过20万单以上，连续用户增长率超过200%，仅在中关村地区月用户重复购买超过70%。乐栈的智能配送网络使单均配送成本和单均配送时间均节省了90%，人均日订单配送能力可以提高到300单以上，彻底解决了人等货、货等人的问题，使物流时间可控、配送成本降低到10分之一，大大提高了客户满意度，进而提高了餐饮产业链资源效能产出。

乐栈智能配送模式的基石是其独家的智能温控配送柜的技术体系。乐栈独家研发的智能控温配送柜实现了24小 时智能温控、云端控电控温，具有单仓0-60。智能加热制冷温度控制，远程智能消毒杀菌等多项功能;不但适合需要加热灭菌的餐品、也适合需要保鲜冷藏蔬果、生鲜、半成品等不同品类的存放需要，真正实现多品类商品智能实时匹配温度，特别设计的快递仓位也为同业资源整合提供了的有利条件。

与此同时，乐栈物流开放平台开发了配送路线智能规划系统，GIS可视追踪系统，实现了运输管理、订单配送管理、终端服务整合几大核心功能，整合一体成为餐饮O2O配送综合解决方案提供者。

目前，乐栈已经将其智能温控配送柜从北京铺设到上海、广州、深圳，累计签约栈点超过千余家。二年内，乐栈业务将覆盖到15个一线城市和主要二线城市， 铺设的30,000个乐栈智能温控配送柜深入到城市的生活网络，成为城市电商脉动的主干网。 乐栈通过自身的智能配送柜有效解决了物流配送问题，欲将此平台开放，协同产业链资源，帮助更多电商平台和商家降低配送成本，提高用户体验，打通行业“生死劫”。

分析人士认为，任何一个模式的存在，都离不开需求。需求才能创造价值，价值才能引领未来，乐栈的物流开放平台也是应势而需，这种创新的智慧餐饮方式或将推动整个餐饮业乃至多行业的智慧化发展，对行业、对消费者、对政府社会服务等多方面都将产生深远意义。