技术的突破不仅给社会发展带来颠覆性的变革，也给社会民众生活品质带来巨大的提升。接下来这场革命，可能就将发生在与公众息息相关的家庭洗消领域。

在9月19日在北京召开的“国家863重大生物科技成果转化高端制造产品高峰论坛”上，一项由中国农业科学院生物技术研究所和中国工程院院士范云六先生带领研发团队，历时六年半的潜心研究的技术、工业化生产后定型为产品——“比亚酶”（又称比亚有机磷降解酶）现场亮相，引发了有关部门、专家学者、商界人士的密切关注。

经国家有关部门鉴定，在军用防化反恐作战中，比亚酶（9*106IU/g）可对沙林降解达到99.9%，对芥子气降解在56.4%。民用方面，不仅在加工领域，进出口领域，更可以在老百姓日常生活中，对敌敌畏、乐果、1605等一系列含磷的剧毒农药的降解效率从70%-100%，发挥洗消的安全保护作用。由于催化反应不产生有毒物质，故没有二次污染，比亚酶经验证无毒、无害。

目前，唯一拥有该专利技术的北京森根比亚生物工程技术有限公司（以下简称“森根比亚公司”），已经将该技术成果的民用部分转化为家庭洗消系列产品，有望在千亿洗消市场中掀起一场革命。

替代化学制品 创造环保型生物洗消品的新趋势

从被农药重度污染的土地里发现一颗“特殊的蘑菇”——酶，通过科学培育及精心研究，到“比亚酶”生物技术取得重大突破，中国工程院院士范云六先生用了六年多的时间。

作为一种纯天然生物技术，主要成分为蛋白质类活性酶的比亚酶，是一种通过降解原理分解大分子农残物的生物技术，不仅可以完全洗净被有机磷等有毒化学品污染的食物，而且可将食物上的农残进行降解。

国家863重大生物科技成果转化高端制造产品高峰论坛

在国务院发展研究中心“中国应急产业战略研究课题组”李进看来，比亚酶作为一种由发酵产生的纯生物制品，具有生物酶制品反应快速、洗消彻底的特点。

据了解，2006年3月14日，“比亚酶”已通过国家技术委员会鉴定，比亚酶催化反应速度快，较自然降解速度快2450倍 。此酶的表达量达到6.0g/L，超过了美国的2.8g/L，成为全球目前唯一能够安全、深层、高效、彻底清除蔬菜瓜果残留农药的活性生物降解酶。 2008年6月，北京市疾病预防控制中心对比亚酶进行小白鼠急性经口毒性试验，实验结论为“比亚酶属无毒级”。

该技术研制成功之后，比亚酶一直用于反恐、防化、北京奥运会食品安全保障、国庆60周年活动特勤安保等军事国防和国家重大活动特勤安保，成效卓著。此后逐渐扩大的消防、农药污染土壤改造等专业领域。

据悉，比亚酶不仅对被农药污染的土壤和水源也有很好的修复和降解作用，可以应用于修复被杀虫剂等有机磷农药污染的土壤和水源；还可以消除蔬菜瓜果上的农药残留，解决由于农残超标造成农副产品出口受阻等关贸问题。

“比亚酶是一种纯生物酶，不具备化学作用，所以在对残留农药进行降解后，与其他酶生物一样，不会产生化学污染。”2014年4月22日，湖南森根比亚销售有限公司就与湖南农科院、茶叶研究院进行了比亚酶田间稀释喷淋实验，比亚酶的降解效果达到了超欧盟的标准(0.1PPM)，这也促成了很多地方茶叶研究院与森根比亚达成长久的合作关系，也加速了在人们日常生活中的比亚酶应用更为广泛。

此外，比亚酶还是城市消防站装备中必备的洗消药剂，现已经广泛应用于各个消防站队和处理危险化学品泄露、爆炸、燃烧等事故时的洗消作业，如农药厂、石化企业等危险化学品生产或接触危险化学品的企业常备药剂。

李进在接受记者采访时表示，比亚酶作为一种由发酵产生的纯生物制品，具有生物酶制品反应快速、洗消彻底的特点，不仅可以有效降消危化品燃烧、爆炸事故现场的有害毒气，而且对化学战争中常见的各种战剂如沙林、梭曼、VX、芥子气等物质也能起到降解消除的作用，此次天津港“8·12”火灾爆炸事故中，比亚酶在现场救援以及洗消工作方面就发挥着重要作用。

专家认为，生物技术未来将成为技术发展的大趋势，比亚酶技术具有广泛的用途，在进入民用市场之后，将具有更高的应用价值、社会价值和商业价值。

比亚酶飞入寻常百姓家

记者在高峰论坛了解到，从几年前，拥有该专利技术的森根比亚公司就着手将技术成果进行转化，希望让新技术普惠更多老百姓，其中第一步就是进入家庭洗消领域。

资料显示，在2007年9月，北京市食品安全监控中心（奥组委食品安全办公室）的检测报告中，“比亚”降解酶对于敌敌畏、甲基对硫磷、马拉硫磷、倍硫磷和毒死蜱等5种农药标准品的混标溶液的降解情况表明，“比亚”降解酶对这五种农药的平均降解率达到70%，对敌敌畏和甲基对硫磷的单项降解率可达100%。

另一方面，针对目前蔬菜水果存在农药残留等问题，而通过比亚酶，高效、快速、深层地去除蔬菜瓜果表面的残留农药，并保持蔬菜瓜果原有的品质和色泽不变，而且不会造成二次污染 。

2012年，比亚酶通过2004环境管理体系认证并获得北京卫计委批文【（京）卫消证字（2012）第0232号】，成为卫生部唯一批准能够用于果蔬、空间、用品、医疗及食品消毒的产品。

据业内人士介绍，要获得“卫消字号”并非易事，前提是产品要经过严格的安全性和消毒效果检验，提供消毒效果和安全性评估报告及取得省市核发的市场卫生许可证和卫生部发的“卫消字”许可批件后，才能生产和销售。

正是因为比亚酶在洗消方面的出色表现，2009年，比亚酶作为北京市政府首购产品，应市政府有关部门要求参与了海南省处理毒豇豆的事件，并被认为指定产品。

十年一剑 比亚酶开启家庭洗消4.0时代

从实验室到专业领域，再到民用市场，这一路，森根比亚走了十年。

2006年，森根比亚公司成立并与中国农业科学院签订协议共同开发国家“863计划“——比亚酶。2007年，森根比亚公司投入研发、选址、建设生产基地开始量产比亚酶系列产品。2013年，湖南森根比亚销售有限公司暨比亚酶全球应用推广中心成立，比亚酶产品开始从军用转为民用。

比亚酶百万家庭公益行动揭幕仪式

2015年9月19日，森根比亚公司举行盛大发布会，发布了比亚酶全效速洗液、水果速洗液、蔬菜速洗液、五谷速洗液、厨具易洗液、餐具净等全系列产品，并力邀著名主持人汪涵作为其产品代言人进行普及和推广。

为什么选择这个市场？比亚酶董事总裁奉海波在接受记者采访时表示，作为国家“863计划”重大生物科技成果，比亚酶从军用领域到民用领域是家庭洗消行业的升级和新趋势，比亚酶在饮食安全领域的重大突破，可以有效解决食品安全问题，对消费者、对社会、对国家都是大有裨益的。

作为比亚酶代言人的汪涵，在现场也首次透露，代言之前自己曾自费去美国找权威机构对产品进行了严格的检测，检测结果让他很满意。“在成为父亲之后，对家庭洗消和食品安全等方面十分关心，确信比亚酶的优势和安全性之后，自己和亲友一直在用，比亚酶也改变了家庭洗消习惯。现在，家里每次吃蔬菜水果，都要用比亚酶清洗一下。”

值得一提的是，如此高端的军工科技产品，使用起来却十分的简单便捷，只要在洗蔬菜水果时，在水中倒入10ML的比亚酶；蔬菜水果洗后，农药残留没有了；即使不用清水冲洗，即可食用。更加值得称道的是，这么强大的比亚酶，经北京市疾病预防控制中心急性经口毒性试验，竟然对皮肤完全没有刺激。

比亚酶不仅是一种科技成果，更是全社会的福音。有农业专家就曾表示，比亚酶在全国推广后，我国因农药残留而导致的儿童白血病、老年帕金森、不孕不育乃至胎儿畸形等各种疾病发病数量都将大为减少。

此前，家庭洗消经历了早期自来水清洗、肥皂清洗、到化学（洗洁精、洗衣液等）三个阶段。而随着以比亚酶为代表的更加健康安全的生物技术普及和使用，家庭洗消有望进入一个全新的生物时代。

联手天猫 互联网+模式开启千亿家庭洗消升级市场

据中国洗涤用品工业协会发布《2013年中国公共设施清洁市场研究报告》显示，2013年我国专业清洁产品市场规模已经破千亿元，达到1035亿元，其中公共设施清洁占41%。报告预计，到2017 年，我国专业清洁产品市场规模将达到1900亿元，年复合增长率16.4%。

不过，面对千亿这么大的蛋糕，我国洗消市场份额却长期被外国公司主导。究其原因在于中国产品或者缺乏核心技术，或者是缺乏品牌竞争力。

随着人们健康意识的增强，对化学品安全性的要求也越来越高。如今的消费者对洗消产品的要求越来越苛刻，既要安全环保，不伤皮肤和织物，又要使用方便且效果好。因而，所用表面活性剂原料应具有温和、低刺激、易于降解等优良性能。

因此，以生物资源为原料生产表面活性剂，符合时代潮流的绿色、安全、环保和健康的产品更容易为消费者所接受和喜爱，将成为未来洗消用品市场的主要发展方向。以比亚酶为例，很多公司看好其趋势预测，致力于该产品的制备和应用研究。

正是基于对产品和技术的充分自信，此次森根比亚公司的亮相显然是有备而来。除了传统的渠道外，森根比亚与天猫展开密切合作，强强联合通过“互联网+”模式，将这项技术产品推向更为广阔的民用市场。

对于此次合作，比亚酶董事总裁奉海波表示，互联网+是大势所趋，电子商务改变了在线零售格局、消费习惯，越来越多的消费者在网上购物、消费。而天猫在国内国际上拥有广泛的影响力，能够让比亚酶更便捷的进入到亿万家庭中，让更多人享受到比亚酶开启的绿色生物洗消生活。

天猫快消品事业部总经理黄爱珠表示，互联网+” 社会渗透率已相当高，人们也开始对生活品质有了更高的要求，而真正洞察消费者需求的好货才能构成品质生活。更安全、更健康、更快捷、更标准是天猫在食品快消领域努力打造的方向。天猫将帮助有实力的品牌树立自己的发展路线，让有品质的产品服务千家万户。

据了解，为了普及比亚酶的技术和产品，森根比亚还和天猫联合启动了一个“公益倒计时”活动，11月即将向全社会免费发放价值1亿元的比亚酶产品，让更多民众了解这项绿色、安全、环保的生物技术，了解比亚酶。

中国卫生监督协会副会长何昌龄表示，比亚酶科技成果的转化未来将在民用、工业、农业以及军事领域得到广泛的应用，将逐步替代可对环境造成二次污染的化学制剂，同时更是开启纯生物无毒洗涤4.0时代。为了让更多的人能够拥有这种健康的生活方式，森根比亚需要承担起更多的社会责任，与天猫合作的意义正在于此。