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锅否全城“千人火锅霸王餐”圆满落幕 “好产品自己会说话”
发表时间:2016年1月26日 11:30 来源:新科技 责任编辑:编 辑:麒麟

1月23日,由知名的互联网火锅新贵——锅否发起的“千人火锅霸王餐”活动在北京通州快乐源农庄、中关村创业大街、尚都SOHO、龙源文化创业园、仁和立大厦、优车诚品大厦、太阳墅咖啡等七地联动举办,规模宏伟,声势浩大,吸引了千余人火锅铁杆粉丝及多余家媒体的积极参与。

  据悉,锅否在2015年8月份获得星河互联创建资金、技术平台、人力资源方面等联合创业的服务支持,业务发展迅速,10月初配送区域便已覆盖北京五环内主要核心区域。

锅否全城“千人火锅霸王餐”圆满落幕 “好产品自己会说话”

  当天适逢北京遭遇30年来的史上最冷寒流,粉丝们不畏严寒的热情让锅否副总裁宋洋颇受感动,他在接受记者采访时表示:“好产品自己会说话,消费者的认可就是对我们最大的支持,我们会努力把火锅和服务做得更好!”

锅否全城“千人火锅霸王餐”圆满落幕 “好产品自己会说话”

  (右:锅否创始人兼CEO程凯文,左:锅否副总裁宋洋,)

  据记者了解,此次活动,锅否为消费者提供的是全程免费就餐服务,这样的初衷正是来自于锅否创始人兼CEO程凯文多年来的一个梦想。“我曾经想做的事情今天终于实现了。我希望能够通过这样的活动,让更多的人接触和了解我们地道的重庆火锅文化,并让这样的情怀得以延续,每一个人心中都能够流淌着对火锅的热爱”。

  参与此次霸王餐活动的粉丝们,告诉记者,他们之中的大多数都是奔着地道的重庆味而来。“锅底就不说了肯定棒,菜品非常好很新鲜,推荐毛肚鸭肠!”“味道真的很正宗,来得值了!”“这么冷的天,来一锅重庆味,整个人都暖和了”……

锅否全城“千人火锅霸王餐”圆满落幕 “好产品自己会说话”

  作为一家互联网火锅,锅否抓住了“懒人经济”的核心痛点,把火锅应用于家庭聚会、公司聚餐等生活场景中,展开了一场事无巨细的场景突围。程凯文认为,互联网讲究的不只是免费、流量、噱头,更是以用户体验为中心的思维、运营、管理。

  出身于重庆餐饮世家的程凯文,对火锅锅底十分考究,并与重庆当地的一家老牌锅底厂达成了合作,消费者吃到的锅底全部来自于重庆本土。在菜品品质方面,锅否通过优化餐饮产业链条大大降低了火锅行业的成本,与内蒙古的牛羊肉专供养殖屠宰厂、及各大蔬菜种植基地建立了长期伙伴关系;同时还在北京郊区置办了占地20 亩的加工基地,自营蔬菜和肉类加工。

  在配送及上门服务方面,锅否承诺全程冷链配送,并实现了北京全程在 30-50 分钟送餐上。用户只要准备好一个插座即可,火锅食材摆菜和铺桌则由锅否的配送人员完成。为保证重庆火锅的原味,锅否还为用户准备了1.5升重庆产的康师傅矿泉水(用于就餐过程中的加水),可谓心意十足。

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