刚刚过去的猴年春节，最受中国人喜欢的菜肴居然是红烧肉。美团大众点评最新出炉的“年味地图——春节吃喝玩乐实时大数据”（简称“年味地图”）显示，春节7天长假，全国餐饮人均每顿消费达到93元，而去年春节餐饮人均每顿消费约为72元，整整高出21元;菜品方面，全国最火的菜品是红烧肉。

春节全国最火的菜品是红烧肉

春节长假，全国老百姓最爱吃些啥？根据美团大众点评的“年味地图”，春节长假期间，全国最火的菜品是红烧肉，累计受到超过5000万人关注，其次是乳鸽和烤羊排，是最受中国老百姓喜爱的春节菜品。此外，大盘鸡、羊肉串、冬阴功汤、小笼包等菜品也多次上榜，除了传统必备的各种肉类大荤，冬阴功汤等舶来菜品也逐渐占据了老百姓春节外出就餐的主要菜式。

春节长假，亲戚朋友聚会聊天必不可少。每逢下午茶时间，榴莲酥、杨枝甘露、提拉米苏、冰淇淋成为全国人气菜品中排名前十的“常客”，是春节期间最受中国老百姓喜爱的甜品。

春节吃顿饭到底贵不贵呢？“年味地图”给出了答案。在全国人均消费排行榜上，排名前八的城市，人均花费均超过70元，较去年相比普遍上涨了约10元。吃饭最贵的城市是香港，人均消费近176元，其次是澳门，人均消费达到168元。北京吃得也不便宜，人均消费为99元，位居全国第三，上海则以95元居于全国第四。

滑雪成浙江人春节主流消遣方式

除了吃尽美食，玩也是中国老百姓春节假期必不可少的项目。冬季最美的是雪，尽管今年极端寒潮来临，也抵挡不住老百姓有着一颗爱滑雪的心。美团大众点评“年味地图”显示，全国范围内，在东三省的辽宁、黑龙江和吉林，滑雪是当地人的心头爱，当地最火的十大景点中，滑雪场占据八席。在南方，和雪有关的景点同样热度不减。以浙江为例，室内滑雪场就受到颇多浙江人的喜爱，是春节期间省内最火景点之一，福建省的奥体冰雪奇幻乐园则名列当地最火景点第三位。此外，美团大众点评“年味地图”还显示，北京、上海、西安、成都、重庆五个城市作为春节7天假期内酒店住宿最火的城市，对应每个城市最火的景点分别为莲花山滑雪场、外滩、白鹿原滑雪场、成都国色天香以及重庆游乐园。

据悉，美团大众点评“年味地图”能够实时呈现过年期间全国老百姓在美食、旅游住宿、景点和电影等方面的消费热点。通过这份地图，老百姓可以随时随地查看当前最火的菜品、餐饮人均消费价格、最热门的酒店住宿、景点和最火的电影，以此做出各类消费决策。