外卖O2O是新兴互联网的产物,也是互联网+经济下的产物。近年来,越来越多的人选择在网上叫外卖,很多外卖平台脱颖而出,发展速度惊人。外卖O2O大爆发,与互联网发展大环境密不可分。李克强总理提出制定“互联网+”行动计划以来,互联网发展进入了新高度。
上海推进互联网+行动
近日,上海市人民政府近日印发《上海市推进“互联网+”行动实施意见》,《意见》表示,上海需要按照创新驱动发展、经济转型升级的总体要求,突出上海互联网产业基础和优势并确立形成上海“互联网+”发展新优势。到2018年,上海将形成经济发展新动力;营造互联网发展新环境;打造互联网城市新品牌。
《意见》中上海将从21个专项着手,推进互联网+,新业态也包含在21个专项之中。李克强总理2月3日在国务院常务会上称赞网上订外卖为“新产业新业态”,说 “要让政策向新动能、新产业、新业态等倾斜,大力发展‘新经济’。”更强调,过去几年,新产业、新业态层出不穷,在调整产业结构,特别是在支撑就业方面发挥了重要作用。
现在,从咖啡、点心,到快餐、正餐,再到连食材带餐具、桌布、纸巾、围裙……全套火锅都可以送到嘴边,甚至还能把全套烤全羊拉到你家门口,现烤现吃……外卖早已不再是加班、单身人群的无奈选择,而是很多家人朋友聚餐、聚会时也会选择的新方式。
将餐厅搬到网上,通过便捷的订餐服务和更多的选择不仅扩大了有效供给,还提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性,满足了更多人的订餐需求,这是餐饮业的供给侧结构性改革。
外卖O2O是餐饮业态的创新,越来越多的网上订餐需求同时也刺激了更多创业餐厅出现。李克强总理在2014年9月在夏季达沃斯论坛上公开发出“大众创业、万众创新”的号召,外卖O2O如今已成为了响应“双创”的典范。
上海政府扶持外卖新业态
企业发展离不开政府支持,好的创业环境能给企业加油助力。新业态的出现更需要政府的大力扶持。2015年10月1日新《食品安全法》正式施行,要求平台对入驻餐厅实行实名登记并审核资质。在规范和扶持外卖平台工作上,上海市食药监部门给予了极大的支持。去年,上海市食药监部门与第三方网络订餐平台“饿了么”、“外卖超人”等合作,将区内注册的餐饮商户数据与订餐平台对接,实现数据互通,从源头上帮助平台解决审核餐厅资质的困难。
对于这样的政企互动合作,“饿了么”CEO张旭豪曾表示,“互联网正深刻改造餐饮行业,互联网企业的优势是技术,通过技术去促进、规范行业的发展”。
近年出现了很多像外卖O2O这类的新业态,他们从开始到现在,不过几年的时间,尽管发展速度很快,带来不小的规模经济,但自身还需要一些时间去成长和成熟。新业态大力发展,是时代所需,社会所需。国家相关法律规范和政策也同样需要时间去完善,从而指引和帮助新业态更好的健康发展。
上海互联网发展需要强力剂
1987 年中国开始进入互联网时代,那时诞生了第一批互联网公司,到2004后只存活不到一半。中国的互联网发展史,就是一部地域变迁史。从地域分布上看,第一批互联网公司中,除了腾讯在深圳、阿里巴巴在杭州外,上海超过北京,其中九城、携程、易趣、前程无忧、盛大、榕树下6家在上海,其余5家在北京。
戏剧性的是,经过十多年的发展,北京互联网行业蒸蒸日上,远超上海。而上海互联网公司却陷入了一个怪圈:衰退或者被并购。盛大退市,易趣则被国外的Ebay 收购,北京的优酷吞并了上海的土豆,58同城和赶集合并后,百姓网没落。大众点评也被后来者美团吞并。而篱笆网和博客大巴已悄无声息。
“互联网+”时代的来临,让上海这个国际化大都市有点尴尬,上海知名的互联网公司已经不多,目前也唯有第一批活下来的老互联网公司携程、新业态外卖O2O领域的饿了么和外卖超人还不错。携程通过坚持创新和服务,16年间稳扎稳打,如今已悄然成为"上海互联网之王"。饿了么由几个大学生创立,做的风生水起,已经 F轮融资,成为国内领先的外卖平台。外卖超人一直专注白领市场,获得全球最大外卖平台Delivery Hero的投资,是目前国内唯一获得国际O2O巨头注资的公司。
有人说,“互联网+”可以给上海一次重新洗牌的历史机遇。未来10年甚至20年,互联网在中国将引发一场更大的革命,这场革命带来的不再是单纯的互联网经济,而是“互联网+”经济,后者的经济体量将远远超越前者,同时也将打破之前的互联网地缘经济桎梏。
互联网发展需要好的成长环境,政府在其中扮演的角色至关重要。认可、支持和扶持是最好的强力剂,希望未来上海的互联网经济能在政府的帮助下有更突破性的飞跃。