3月9日,中国家电及消费电子博览会(AWE)在上海开幕,海尔厨房电器发布可以控温的防干烧燃气灶,加净化模块的免清洗油烟机,消毒效果可视化的消毒柜以及增加辅助蒸汽功能,可以一键烘焙面包、马卡龙的烤箱。这4款迭代升级产品不仅打造安全、健康智能化的智慧厨房,而且4款产品的创新技术均为行业首创。
目前厨房电器行业产品研发设计还是基于产品智能、用户基本需求功能完善的研发,智能产品多数停留在人控制产品的层面。例如,吸油烟机增加了几项智能控制,燃气灶的研发大多还停留在火力大小上,并没有解决用户烹饪安全和健康问题。而海尔智慧厨房产品不仅满足用户差异化需求,更是营造全新健康烹饪体验,让用户发现烹饪的乐趣。
海尔厨房电器早在2015年就推出了智慧厨房,能让产品和产品之间互联,实现产品与人互联互动,并在《中国制造2025》的布局下,继续向高端制造转型发力,创新推出吸油烟机、燃气灶、消毒柜和烤箱的迭代新品,解决了多项行业难题。
其中,海尔厨房电器推出的加净化模块的免清洗油烟机,通过行业独创的动态净芯环,能有效拦截直径大于0.128微米的油烟颗粒物,避免油污藏匿到叶轮风扇上,让油污不再是困扰用户的难题。
而创新推出的可控制油温的防干烧燃气灶,可在危险的情况下熄火保护,还能将油温控制在180℃-210℃,避免因油温过高导致的致癌物超标,让用户不用担心选择哪种油更健康。另外,消毒效果可视化的消毒柜,则可以对消毒过程实现四维监控,首次实现消毒效果的可视化,让用户使用起来心中有数。
尤其值得关注的是,立体蜂窝式蒸汽烤箱能将设定温度与实测温度差异缩小到5℃,远超行业15℃-20℃的温差。而且业界独有的蒸汽辅助功能在烘焙开始时产生蒸汽,使食物保留着原有的水分和风味。
除了解决了用户在厨房里经常遇到的难题外,这4款新品也进一步升级海尔智慧厨房生态圈。在这一生态圈里,用户可以通过手机和智能终端集成控制任意厨电,智能管理厨房空气。此外,海尔智慧厨房与掌厨等合作,集合1.5万个视频菜谱供用户学习;更能与用户手机微信同步,避免烹饪时漏掉重要信息。值得一提的是,用户还可以享受厨房清洁一键预约服务,由专业人员上门清洁。
对此,业内专家表示,在全球家电制造业日益高端化的当下,海尔厨电始终坚持“以诚信为核心竞争力,以社群为基本单元,建立后电商时代的共创共赢新平台,实现攸关方的共赢增值”的集团战略,聚焦“对外智慧家庭、对内互联工厂” 的探索实践,通过人机对话、网器互联,以用户资源交互产品迭代,最终实现全球范围的家电物联网的突破并引领。