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细品“十三五”规划 美团点评互联网思维反推服务业品质升级
发表时间:2016年4月15日 11:48 来源:新科技 责任编辑:编 辑:麒麟

2016年是“十三五”规划开局之年,民生继续成为国家政策关注的焦点,与其息息相关的服务行业则是着力提升的领域,“十三五”规划中明确指出需要提升服务行业整体服务质量。对于经营者来说,注重消费体验是重中之重,借助互联网思维,成为其升级转型的关键。国内最大互联网生活服务平台美团点评,根据消费行为的变化,倒逼经营者服务升级,在互联网+的变革中成功创新突破。

机遇与挑战 消费变化倒逼服务升级

“十三五”规划纲要提出了对服务业全面开放的目标,从近年来O2O的发展不难看出,实体服务业经营者已经从首度触网的迷茫中解脱,并借助如美团点评这样的平台突破了传统地域和推广营销的限制,将经营范围扩散至10公里以外,甚至整个城市,开放经营带来了更广的客源机会。

以餐饮外卖为例,商家拥有互联网思维后,提供精美整洁的食品包装、优秀品质的增值服务、物美价廉的菜品等,都让用户体验不断的快速攀升。数据显示,去年12 月,美团外卖单月交易额突破23亿元,日订单量突破300万单。2016年1月10日,美团专送突破50万单。相关数据显示,美团点评在餐饮O2O领域的市场份额已经超过85%。正是这些精准的互联网数据和用户购买习惯的改变,促进了商家服务质量的升级。

据介绍,美团点评目前主要业务在于打造“高低结合”的O2O生活服务平台,以高频的餐饮到店、电影票、外卖等业务,结合低频的酒店旅游、婚庆、家装等,全面覆盖服务行业,为传统业者提供一个专业的发展生态和竞争平台。在O2O模式的帮助下,服务业有望一改“服务价格过高、服务质量不高”的旧印象。

健全消费机制 推动服务提升

创新的同时需要约束力。在美团点评的平台中,有着一套丰富的监督体制,保证商家提供产品的质量,克服了传统服务行业质量监督的瓶颈。

美团点评拥有国内最为完善的商家评价口碑数据库,除评分外、用户真实感受点评,都会影响到服务商家的可信赖程度,“差评”也将严重影响商家日常流水,而“好评”则造就门庭若市。在大众无死角的监督体系下,商家唯有保证自身服务质量,才能够获得消费者的青睐。

不仅如此,美团点评作为平台管理方,也出台多种制度,来保障用户的权益。以餐饮行业为例,美团点评运用互联网平台的数据优势,加强与政府部门的协同,在到店餐饮及外卖餐饮业务上,分别以“八步审核”及“六步审核”确保食品安全。此外,美团外卖创新性地与腾讯公司旗下QQ物联达成合作,推出外卖后厨直播。加入直播计划的美团外卖餐厅,将接入搭载QQ物联能力的公共摄像头,通过QQ向用户提供实时的餐厅视频直播,从餐厅的营业环境到后厨操作过程,让全民参与过程监管,保障“从厨房到你面前”的食品安全。

万众创新 商家携手平台共赢

服务创新、产品创新成为目前服务业质量提升的必然趋势,基于社会文化快速演变的特点,消费者意识形态的变化,直接决定着商业购买的风向标,这不仅形成了新一轮创新创业潮的主要推动力,而且为创新创业开辟巨大的市场空间。

美团点评平台自身便具备浓厚的创新属性。一直以来,美团点评主导创新让用户使用更便捷,如手机买单、闪惠、订座、点菜等功能,大刀阔斧砍去了传统到店消费的冗余环节。在电影领域,猫眼电影普及发展了手机选座功能,免去了以往排队的烦恼。

美团点评与横店、华山等景区达成战略合作,上线推出景区目的地馆。双方基于“互联网+”的合作,将景区周边的景点、酒店、餐饮、交通、购物等一系列旅游资源进行线上整合,为不同景区量身打造专属的旅游目的地馆,为用户提供全新的旅游体验。

延续大平台的创新风潮,各线上商家创新同样屡见不鲜,如独特的产品命名、全新的产品开发、新颖的服务套餐、丰富的增值服务等。在瀑布流式的选单界面上,创新成为商家最好的商业名片,从而提升效益。从全局来看,服务业成为全社会创新发展的重要平台,而O2O则成为其中的领军阵营。

纵观“十三五”规划,服务业成为社会经济转型升级的重要依托,而互联网经济也是国家始终倡导的创新经济模式。通过以美团点评为代表的O2O平台,将催生整个传统服务行业向现代服务行业优化的进度,而消费者的购买行为和需求的改变,也将通过O2O等大数据平台,反馈行业,最终形成优化的可持续发展新模式。

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