远程排队、自助点餐、手机买单……日本料理也玩起了时下最火的“智慧”概念。近日，移动社交商业生态领军者微盟旗下餐饮O2O平台智慧餐厅宣布与知名日式料理品牌一番屋达成合作，一番屋日式料理旗下门店将全面上线智慧餐厅系统，微盟·智慧餐厅为其搭建基于微信公众号的智慧餐厅，并提供一整套的智慧餐饮服务。

一番屋创立于1998年，多年来深耕日式料理，深受顾客喜爱。随着移动互联网的发展、顾客消费方式的转变，传统经营模式已不能满足餐厅经营需求，一番屋开始探索更加健康、可持续的餐饮经营模式。微盟·智慧餐厅自上线以来就备受关注，随着智慧餐厅的概念升级和智慧模式的成功落地，一番屋最终与微盟携手，推出自己的“智慧餐厅”,融合了“智慧”概念的一番屋将为食客带来极致的服务体验。当追求完美与极致的日本料理遇到充满“智慧”的智慧餐厅，将会碰撞出怎样的火花？

据一番屋负责人介绍，与微盟合作后，将从业务、会员、营销等环节切入智慧餐饮，搭建一番屋自有O2O平台。在餐厅基础服务上，将各个业务环节进行串联，提升餐厅服务效率和服务能力，缩减人力成本；会员管理方面，依托智慧餐厅建立餐厅会员系统，全面掌握会员数据；营销方面，通过多样化的场景营销服务，提升餐厅营销能力，促进会员留存与转化；此外，搭建移动O2O支付柜台，通过多元化的移动支付服务满足顾客的支付需求。这些正是餐饮企业在升级转型中至关重要的环节，也是一番屋所看重和需要的。

据了解，目前一番屋上海范围内5家门店已经上线智慧餐厅系统。基于一番屋微信公众号的线上门店搭建和游戏业务对接已经完成，部分门店还开通了优惠买单功能；用户还可以在线领取一番屋会员卡，享受会员积分、会员折扣等权益。一番屋负责人表示，“目前合作愉快，今后将更好地利用微盟·智慧餐厅的线上优势和线上营销的技术力量，拓展公司市场”。

据悉，微盟·智慧餐厅是由微盟推出的专注服务于线下餐厅的O2O解决方案，致力于为商家提供包含预订、等位、点餐、外卖、支付、营销、会员管理系统在内的一站式服务，将线下店铺和线上营销无缝对接，帮助餐厅快速提升订单，有效沉淀会员，精准投放营销活动，将餐厅和消费者真正连接在一起，搭建属于餐厅自己的餐饮O2O平台。

随着移动互联网的不断升级，以一番屋为代表的餐饮企业纷纷加入餐饮模式的升级和变革中。基于微信公众号，建立餐厅自有O2O平台的智慧餐饮模式代表着餐饮业转型升级的趋势，微盟·智慧餐厅将为餐饮企业提供一站式餐饮O2O服务，促进餐饮升级。