全球化风潮让多国文化产生了交流碰撞，其中不同国家饮食文化的传播也让人们的饮食生活变得更加多姿多彩。在厌倦了家常菜的时候，人们往往会选择“下馆子”，吃一些异国风味的食物，披萨就是一种颇受现代家庭青睐的意大利特色食物。

事实上披萨的制作并不复杂，在发酵好的圆面饼上抹上番茄酱汁，接着撒上适量的蔬菜、肉食和芝士，烤制后即可变成具有意大利风味的披萨。那么不下馆子，在家中能不能做出美味披萨呢？答案是肯定的，美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机就可以帮我们在家中做出意式披萨，让我们的饮食生活有丰富的选择。

原料：饼坯需用高筋面粉150克、即发干酵母1.5克、细砂糖3克、温水90克、橄榄油10克、盐适量；主料根据个人喜好，可选择海鲜、火腿等肉食和洋葱、青椒等蔬菜适量，芝士和番茄酱是必备原料，用量上可自行把握。

步骤如下：

1.干酵母加温水稍微搅均匀后，加入橄榄油、高筋面粉、细砂糖、盐混合揉成光滑的面团，放入温暖潮湿的地方，发酵1小时。

2.将蔬菜、肉食等主料清洗切块后备用。

3.将发酵好的面团取出静置10分钟待其松弛后，用擀面棍擀成中间薄边缘厚，直径约20cm的饼坯。

4.将擀好的饼坯放入刷了油的美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机下烤盘上，并用汤匙在上面抹上适量的番茄酱。

5.将蔬菜、肉食等主料均匀分布在饼坯上。

6.撒上芝士后将美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机的盖子盖上。

7.启动“披萨”程序后，等待程序完成后即可取出食用。

在家自制披萨可以根据自身喜好添加喜爱的主料，得到量身定制的极致享受。自制披萨要做得好吃，最重要的是把握好烤制的火候和时长，必须让披萨软硬适中，即使将其“如皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。而美的MC-JSY30A可拆洗煎烤机搭载了旋风式发热底盘，大火力快速加热升温，配合ATT速脆智能芯片组和披萨智能程序，精准控制烤制披萨的温度和时间，做到酥香和韧度兼备，软硬适中。

无论是在家中还是下馆子，我们都希望品尝到美味佳肴，而煎烤机可以让我们在家中即可完成多种风味的美食。除了披萨，它还能帮助我们制作葱油饼、蛋糕、锅贴、牛排、鸡翅等品类丰富的美味，让每一天的饮食生活都充满幸福感。