寒冷的冬季，热气腾腾的食物总是格外受欢迎。香浓的鲫鱼汤往往会成为冬日饭桌上的常客，顺滑鲜甜的鲫鱼汤不仅味美，更拥有丰富的营养，鱼骨富含钙质，而鱼肉则含有大量的蛋白质和胶原蛋白，因此鲫鱼汤既可补钙，也能美容。

事实上，要充分吸收鲫鱼完整的营养，做出可口的鲫鱼汤并非易事。我们需要在大火烧开后，转文火慢炖才能让鲫鱼肉骨软烂，鱼汤香浓，其营养价值也才能得到充分释放。然而在快节奏都市生活中，要花数小时的时间来熬煮一锅鲫鱼汤是一件较为奢侈的事，人们往往在烹饪这件事上也追求高效，如何快速煮出营养与美味兼具的鲫鱼汤呢?美的MJ-BL1503B智频恒速破壁机为人们解决这一难题。

食材：鲜鲫鱼1一2条(小一点口感更佳)、豆腐4小片、生姜3片、牛奶150、葱、香菜适量。

步骤如下：

1. 将鲫鱼去头切块(小的可以整条放)和豆腐、生姜一起放入美的MJ-BL1503B智频恒速破壁机的高硼硅玻璃杯中;

2. 往美的智频恒速破壁机的高硼硅玻璃杯中加热水，水位在800-1000左右;

3.盖上盖子后，启动美的智频恒速破壁机“浓汤”程序;

4.浓汤程序结束后，开盖加入牛奶、葱、香菜，并启动美的MJ-BL1503B智频恒速破壁机“果蔬汁”程序进行搅拌;

5. 美的智频恒速破壁机“果蔬汁”程序完成后，即可开盖盛出浓香鲫鱼汤食用。

在“破壁料理机哪个牌子好”这一问题上，美的用MJ-BL1503B智频恒速破壁机给了消费者一个满意的答案。美的MJ-BL1503B智频恒速破壁机解决了行业搅打3分钟加热半小时的难题，创新采用双发热管凹盘加热技术和微压焖香防溢技术，为我们快速熬煮出香浓营养的鲫鱼汤;同时它搭载1500W智频恒速电机，根据不同食材匹配不同转速，动力持久不衰减，对鲫鱼进行深度搅拌，释放其中的营养;此外，美的智频恒速破壁机采用双发热管凹盘加热技术，增大受热面积，从而缩短熬煮鲫鱼汤的时长;配合杯盖上的微压焖香阀，有效解决传统破壁机煮不熟、烹饪时间长、溢锅等难题。因此，用美的智频恒速破壁机煮出来的鲫鱼汤香浓味美、营养丰富，是冬季暖胃佳肴。

美的智频恒速破壁机给现代家庭带来全新的烹饪体验，节约了烹饪时长的同时，最大限度保留食材营养，大幅提升了烹饪效率，对于渴望高效自制美食的现代家庭而言，无疑是一大厨房实用电器。