随着新零售概念的提出，零售行业的创新也在加速了。近年来，伴随着人工智能在各个领域的渗透，“无人售货便利店”（简称“无人店”）的概念进入大众视野，分布在街头巷尾的实物也开始被发现。市场上最先打响“无人便利店”概念的是亚马逊——2016年12月推出“Amazon Go”无人零售商店，它的推出有一定革命性，对国内外在零售小业态的探索具有一定的影响。

随着科技和人工智能应用研究的深入，加上市场正在不断认清商业的本质，商业已经进入了以消费者为中心的时代，因此大多数人开始关注离消费者最近的业态“便利店”。同时，众多科技公司也在不断探索新技术如何赋能便利店，使之效率更高，服务体验最好，于是“无人便利店”便应运而生。

而在广州，很多“无人”技术公司紧紧止步于“新零售”概念，如在今年推出的“阳光智慧体验店”的广州启宁信息科技有限公司，就在6月份上线运营了首家“无人店”。“阳光智慧体验店已落地广州天河的创意园‘方圆E时光’，并正在邀请网易严选等进驻，目前已经开业运营。”启宁信息总经理黄昭明表示。

（图：位于广州天河创意园“方圆E时光”的启宁信息无人店“红白盒子”——这间无人便利店占地面积约12平方米，两面透明玻璃让内部的商品一览无余，目前主营商品是休闲零食和新鲜水果）

阿里京东等入局，“无人店”模式更适合中国

在成本下降、效率提升的背景下，无人零售爆发后展现出强大的生命力，引发电商巨头与传统零售商、初创型互联网企业一起躁动。2017年，在资本与利益驱动下，亚马逊、阿里、京东、苏宁、娃哈哈等巨头纷纷入局，创业公司也争相融资布局。

最值得注意的是，一向注重收益的这两家企业，在2017年末至2018年初，始终保持了强劲的无人零售进军势头——今年1月份，中国互联网巨头阿里巴巴和互联网服务提供商腾讯控股旗下的金融技术子公司分别开设了自动化无人店。

此外，总部位于北京的在线零售商京东也推出了其最大的无人店，占地面积为246平方米。京东计划在中国各地运营数万家无人店，其首家“全自动”无人店早在去年12月30日就已经开张。

就上述巨头们的“无人店”市场扩张来说，选择中国市场无疑是正确的。不少专家观点认为，由于国内劳动力市场环境发生变化，而在普通大众中拥有正确技术和开放性的企业家们将会获得新的技术形式，这些无人店有望在中国消费者中迅速赢得青睐。

相比其他市场，中国的消费者也乐于拥抱新技术，这是促使自动化门店腾飞的另一个因素。有数据显示，到2017年中期，中国7.24亿手机用户中超过35%的人“经常”使用移动支付。有调查数据表示，智能手机在13.7亿人口中的渗透率，加上那些需要购物“效率”的城市通勤者，都对无人店发展提供了更多刺激。对此，启宁信息技术总监吴恺航称:“由于中国消费者对新技术的态度更为开放，这可能会让无人店更快腾飞。”

本质是“零售”，“降低成本”与“提高效率”是关键

那么，无人店从本质上又是什么？有人说这是“共享经济”的一部分。但启宁信息认为，无人零售与共享经济之间有关键的区别。“共享经济的基础在于共享，硬件方、服务方、平台方，三方一起添砖加瓦共建经济。而无人零售则不可能如此。”启宁信息技术总监吴恺航表示，“无人零售的基础是零售。无人零售之于生意本身，在于是否增加了效率，降低了成本——硬件、服务、平台，每个细节都需要下足功夫。”

目前，市场上的“无人店”主要采用3种解决方案——RFID方案、“AI+重力”解决方案、还有受限环境里的AI方案。可以说，3种模式均对效率提升都有很大空间。

以启宁信息在广州开设的“阳光智慧体验店”体验来看，该无人店在收银方面采用的是一台自动识别“RFID”设备——这台设备如微波炉大小，需要将商品置入结账。置入的同时，屏幕出现价格及支付二维码。对比艾马逊等数百万美元的开店成本，阳光店的收银设备就有几个特别明显的优势：成本低、识别准、技术难点集中等。

（图：启宁信息无人店“智慧结算台”）

在启宁阳光店，这个“低成本账”是这么算的——因为实现了“无人前台”，那么理论上可以实现“4个人管理40个店铺”，低廉的运营成本不要求高流量进店消费。据启宁信息方面表示，目前单店的日均销售数百元，即可实现盈亏平衡。因此，这种无人店可以开到低流量的小区——离用户更近的地方。

“建立4人管理40店铺的基础，是技术的百分百成熟，供应链及商品运营能力的十足把握，店铺规模性与密集性的同步达成。”启宁信息无人店项目负责人黄穗辉认为，“但当这种实验室推论在现实中实践成功，就会出现对消费者非常便利，对商业模式极度性感的结局——线下商业露出互联网产品的特点：相对较低的成本，可覆盖和吸纳大量用户——用户可享受更高性价比的零售服务，同时线下数据被集中在一个平台。”

目前，启宁无人店在广州运营上线后呈现出来的状态，已初步显露了这种特性。据项目运营人员介绍，负责该门店的商品与店铺维护的人只有2人，客服及线上安保的工作由启宁信息负责，采购及买手团队等由商家负责支持。这样的现状已足够支持该门店甚至某些单品低于超市的价格进行经营！

市场需求大，很多传统便利店已经抛出“橄榄枝”

据了解，很多传统便利店向启宁信息抛出橄榄枝，希望企业的无人技术能提升门店的数字化能力。这些企业有的在广州、天津等一二线城市，也有的在湛江等三四线城市，通过购买“阳光店”的技术设备，尤其是受传统便利店欢迎的自动收银系统，可以直接减少收银人员。如果门店还想实现夜间营业，启宁信息还可以安装防盗设备。

总之，根据传统便利店的不同需求，启宁信息已经制定出多套智能解决方案，传统便利店可以直接向启宁信息购买技术设备，也可以按月交技术服务费。赵亮自己算过一笔账，当点位规模达到一定量级，靠收取技术服务费就能获得十分可观的收益。

虽然在出售“无人店解决方案”的模式下，启宁信息可以收取一笔可观的服务费，但启宁信息的规划并不局限于此，因为启宁信息运营总监李宇健表示：“在此基础上还有很大的延展空间，目前可以想到的一块是广告。”

广告的生意不难理解，在启宁信息解决方案下的传统便利店里，几乎都能看到一个自动收银机，这个自动收银机都有一块大的电子屏，这块电子屏在无人使用的情况下，就可以播放广告。

当然随着业务的发展，启宁信息也不会只局限于这些项目，或者还会有更好的业务出现，“它始终是一个基于线下传统便利店的开放平台，只要是传统便利店需要的技术和服务，启宁信息都可以去尝试、链接，从而当启宁信息对接规模较大的线下店的时候，它的数据、衍生服务也将发挥巨大作用。”启宁信息总经理黄昭明这样认为。