【TechWeb报道】夏天喝啤酒吃烤串似乎是最惬意的事情，啤酒自然是酒厂酿造生产出来的，你也许会想不到，未来的某一天，你喝到的啤酒是人工智能酿造的，而非酿造师。

英国一家创业公司IntelligentX，将人工智能应用在了啤酒酿造上面，它们现在提供了四种口味的啤酒，包括英国经典的金色啤酒、英国柚子苦啤酒、美国啤酒花淡啤酒和烟熏Marmite啤酒。IntelligentX在啤酒酿造过程当中使用了基于沃森IBM的人工智能，为其提供啤酒的配方和处理方式。

一旦用户品尝了上述啤酒，用户就可以与该公司的聊天机器人进行聊天，分享用户的反馈意见。最终这些啤酒会根据反馈的进行小幅度调整，以保证得到大家最喜欢的口感。

人工智能的存在，让不同地区不同人群对啤酒的口味和口感需求更明确，不再需要人为的调查和操控，或许是未来食品制造行业不可或缺的技术。从此无论你是甜豆腐脑派还是咸豆腐脑派，都能吃到自己喜欢的口味。(卡卡落)