伴随着消费者购物习惯的变化,食品电商行业近年来呈现出方兴未艾的发展态势。今年8月,中粮我买网迎来5周年店庆,而这五年,正是食品电商行业从蹒跚学步到稳步发展的重要阶段。作为这一重要历史的见证者,中粮我买网不仅在5年中获得了飞速的成长,更直接推动了中国食品电商的发展。
2009年8月,由中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商——中粮集团投资创办的食品类B2C电子商务网站正式上线。经营休闲食品、粮油、冲调品、饼干蛋糕、婴幼食品、果汁饮料、酒类、茶叶、调味品、方便食品和早餐食品等百种品类。经过5年的发展,目前我买网的sku已超过30000,网络覆盖全国30多个省市及地区,经营的商品来自于全球30多个国家和地区。
纵观中国食品电商发展的历史,大致可以分为三个阶段:
1、第一阶段:2005年-2012年
食品电商企业初步试水市场。2005年,易果网成立,2008年,出现了专注做有机食品的和乐康及沱沱工社,这几个企业开始都是做小众市场。
2009年,中粮我买网上线,食品电商首次出现“大块头”。2009-2012年间,市场也涌现了一大批生鲜电商,过多的商家进入这个行业,也导致了行业泡沫的产生,当时的市场需求并没有那么大,而食品电商的模式也是原 不动的COPY了普通电商的模式,最终很多食品电商倒闭。
2、第二阶段:2012年至2013年
食品电商的转折,也是从2012年底开始。当时刚成立一年的生鲜电商“本来生活”凭“褚橙进京”的事件营销一炮走红,2013年,中粮我买网冷链、阳澄湖大闸蟹“触电”等事件营销使得食品电商再度引起人们热议。这期间,社会化媒体及移动互联网的发展也让食品电商们有了更多模式的探索,正是由于中粮我买网的推波助澜,第二阶段明显比第一阶段更有生命力。
3、第三阶段,2013年至今
资本助推食品电商的发展。在第二阶段的创业的生鲜电商中,以中粮我买网、顺丰优选、一号生鲜、本来生活、沱沱公社等为代表的电商都获得了强大的资金注入,尤以中粮我买网A轮、B轮1.37亿美金融资为巨。在这期间,B2C、C2C、O2O等各种模式都被演绎的淋漓尽致,越来越强劲的移动互联网工具也为各商家提供更多的选择。
这个阶段,最显著的特点是生鲜电商们从开始的小而美转变为如今的大而全,几乎所有生鲜品类都有所涉及,人们的对食品消费理念也在慢慢想电商的转变,巨大的商机不得不让互联网巨头们觊觎,2013年底2014年初,天猫和京东也加入了这个阵营。
民以食为天,消费者最为关注的便是食品领域,这个市场有着巨大的发展空间。伴随着消费者需求的提升, 2014年以来,更加细分的生鲜电商更是动作频频,但如其他行业一样,只要有巨头参与就会有整合与并购的产生,伴随着新一轮的资本浪潮的加入,生鲜电商今后将进入资源整合与格局更变的阶段。作为深耕于此的垂直电商,中粮我买网在经过B轮一亿美金融资之后,发展前景更被看好,其实现食品电商第一品牌的步伐也在悄然加速。
从以中粮我买网、顺丰优选等为代表获得强大的融资以及天猫和京东的加入,食品电商市场这块大蛋糕的争夺战才算真正的拉开序幕。而中粮我买网背靠中粮集团和强大的资本靠山,同时遍布全国60多个城市的冷链物流也走在了行业前列,中粮我买网凭借这几大优势必将引领中国食品电商的发展。