电商行业正在朝细分化方向迈进，如今，时令新鲜水果也能大规模网购了。今年五六月份，国内异军突起的水果电商品牌果来果趣首个原产地时鲜果实品类——“烟台大樱桃”通过电商平台及分销渠道，短短50多天总销量达万余盒，充分证明了原产地鲜果的市场潜力。农产品生鲜电商的发展空间很大，资本关注也是很正常现象。七月份，果来果趣成功获得安琪创投等机构的数百万天使投资，资本市场对水果电商的追捧可见一斑。而事实上，在生鲜领域,包括顺丰优选、1号店等几乎所有的垂直电商都处在亏损阶段。这种情况下，资本为何如还此看好生鲜电商？生鲜电商究竟是用什么打动投资者？在笔者看来，早期生鲜电商刚试水，缺少经营经验，不可控因素居多，而现在生鲜电商经过几年探索，整个行业环境从农业产业升级、消费者接受度，到供应链、物流链都已达到合适的机遇期，只需找到适合自身发展的盈利模式就能生存。在生鲜电商走过生存困境，进入争夺阶段的这段时期发力，可谓最好的战略投资期。这种背景是果来果趣获得投资者青睐的重要原因。在拿到投资之后，果来果趣的青岛公司也正式成立，在市场布局上，果来果趣于北京、上海、深圳、杭州、新疆等城市广设分销合作渠道，部分城市的分公司也在紧锣密鼓的筹建中。果来果趣做大水果电商市场的野心可见一斑。不过，做水果电商其难度并不在于模式上，因为模式都是现成的，可以直接拿过来用。难度主要在商品的采购以及整个产业链的搭建上。首先，必须确保水果的品质，而且价格也不能太贵，同时，还得跟得上市场，要随时满足用户的需求，迅速的将商品送至客户手中，其中任何一点不能满足都是扯淡。果来果趣自然深谙这一点，八月份，为了奉献给消费者最地道正宗的原产地时令果实，果来果趣的负责人及水果专家跑遍半个中国来考察原产地水果，最终寻获了莱阳逍格庄贡梨、栖霞业家埠红富士和红将军苹果、天山雪水灌溉的新疆阿克苏鲜枣。虽然各地的水果产地可以为果来果趣提供大量的商品，但果来果趣自己也有一套严格的筛选机制，力求将最优质的商品呈现给用户。首先，果来果趣坚持“原产、时令”的原则。虽然很多生鲜电商也提过这一理念，但具体到操作过程，他们却放弃了这一原则，因为真正做起来，要恪守这一原则需要付出高昂的成本，很多平台为了追求更高的利润，就只能“以次充好”。在原产地直供模式上，果来果趣通过实地考察，选择正宗原产地的特色果品优质产区进行深度战略合作，根据不同产品特性确立品控标准，在每个环节设置专人专岗进行质量把关，以直采直供深入供应链终端，把控产品品质及安全。果来果趣坚持“不时不食”，跟随时令的运行季节，选择在露天环境下自然成熟的果实，坚持最好的贮存方式——不贮存，现采现摘，以原产地直供最大程度保证果实的新鲜如初。其次，在物流方面，果来果趣也下了一番狠功夫，比如，果来果趣在阿克苏当地政府的大力支持下，与果农、物流公司、航运公司等达成深度合作，协调各方资源，确保将新疆鲜枣在采摘后的24-48小时内送到全国人民手里。与新疆阿克苏原产地资源的合作，是果来果趣产品战略的重要之举，而且，果来果趣用了一个非常形象的比喻来形容这种模式，叫“丝绸电商之路”。除此之外，果来果趣在优化用户体验方面也没少做工作，个性定制模式和情景体验模式的推出有助于优化用户体验。而且，果来果趣还采用了PC端和移动端双管齐下的电商模式，结合微信、易信等移动渠道，上线微信商城开展移动电商。不难看出，果来果趣正在试图锁定品类精准的用户人群。从培养忠诚度开始，以口碑带动整体营销，战略后期将打通末端的O2O体验......所有这些为的就是一个目的：终身拴住用户。在农业产业群互联网化的大趋势下，供应链彻底扁平化，真正懂得趋势，并能够玩的供应链几个凤毛麟角，这需要懂供应链、懂电子商务、懂互联网、懂数据分析、懂商业变革，未来的行业，将是由这样的机构主导的。值得一提的是，果来果趣依靠资源的统筹整合，建立了一套完整的产业链，从原产地直供，到高品质筛选，这套全程链条可以确保水果的极致新鲜。从这个意义上将，果来果趣对线下端的渗透非常深，而且，整个产业链可以实现有效、低成本运作，这样方能确保产品的品质。通过上面几点分析，果来果趣能获得投资者的关注也就不难理解，对风险投资来说，电商行业是一个巨大的金矿，而水果生鲜电商必然会成为电商行业的全新增长点。（文/王易见 QQ：543415188）

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