酒类电子商务意味着消除中间商的高成本和低效率，最根本的目的是构建更紧密的客户关系和创造更高的客户价值。由于传统渠道本身备受诟病，经销商层层加码，产品流通到消费者手中时价格已经高不可攀，而利用电子商务可以跳过中间环节，直接与消费者见面，酒类厂商恰恰是看到了这种渠道流通领域的丰厚利润。

目前高端名酒触网积极踊跃，网销、电商本来是中低档酒、OEM酒、无名酒的发家之地，一般高端名酒是不想亲近的，甚至“耻以为伍”，然而事到如今，高端名酒也走进网销之路、做起电商平台，一方面说明电商渠道愈来愈重要，未来将与传统渠道分庭抗礼；另一方面也说明受困于当前大环境，高端名酒必须开辟新渠道，以补急剧下降的政务消费渠道的不足。

然而，从互联网营销角度看，目前这些酒类企业的电子商务平台还存在诸多缺陷和不足，市场的规范与完善仍然任重道远。

三瓢冷水

虽然白酒电子商务是大势所趋，但与国外比较成熟的销售模式相比还有差距，还处于起步阶段，需要更深入地研究和思考。

首先，电子商务改变现有与未来酒类销售渠道的格局需要一个较长的时期，不可能一蹴而就。当前，酒类电子商务存在着诚信不足，货不对板、以次充好，甚至假冒伪劣现象仍然时时可见，目前，酒类电子商务存在着商务平台过于商业化、可信度与公信力等问题；由于购酒人的年龄、层次、知识等自身因素的影响，还有白酒营销商对网络推广普遍不重视等，导致许多消费者对上网买酒充满疑惑，缺乏兴趣；重要的是专业网络配送设施的缺乏，许多物流商拒绝托运酒类。与其他商品相比，酒类商品易碎的属性也为物流增加了麻烦。

再者，酒类商品性质和盛装容器等阻碍酒类电子商务发展。物流成本在相当一段时间内，只会上涨而难以下降。电子商务物流的商品价格，是按“重量”累积增价。而酒类是液体产品，重量较大。所以，如果线上和线下的价格相差不是太悬殊，一旦加上物流成本，网购的酒类商品将完全失去价格优势。由此看来，酒类电子商务是由互联网衍生的一个商务模式，是原有的酒类销售渠道的一个补充与完善。但是，受传统消费与信任度的影响，酒类电子商务不会改变现有与未来酒类销售渠道的格局。有业内人士认为，酒类电子商务只是一种手段，可以作为销售的一个分支，但是目前还不占企业销售的主流，对于酒业真正的品牌产品及铺市率高的产品，电子商务不会作为企业开拓市场的首选渠道。

但也要看到，目前，网购主力军的年龄在25岁—35岁之间，而酒类特别是白酒的主要消费群体年龄在35岁—55岁之间，年龄的错位加上酒类作为饮品的独特消费习惯，让酒类电子商务的发展遇到了困难。加上酒类商品被称为“慢性食品”，虽然有着巨大的忠诚消费人群和暴利的利润空间，却在狂热的电子商务领域坐了“冷板凳”。网上的销售渠道虽然涉及的范围较为广泛，但是销量却不及线下渠道的十分之一。和网上热卖的数码、服装、书籍、食品、家居等商品相比，酒类商品的销量少得极为可怜。还有在白酒的零售商中，有的企业先在线上建立酒类电商网站，同时依托线下自建的酒类连锁店和物流，以及与酒店餐厅等建立签约合作关系，共同支撑起线上、线下联通的会员制度；有的企业则先建线下连锁，再建线上平台，可以说都是顺应行业发展所迈出的步伐。而在别的行业中这种销售模式早已进行了变革，比如家电行业，格力在区域市场成立以利益为纽带，以格力品牌为旗帜，互利双赢的联合经营实体，形成了“企业—厂商联营体—渠道体”的三级体制，企业是决策层，厂商联营体是执行层，以专卖店为核心的渠道体是格力到达最终消费者的平台和桥梁，保证了对供应链终端的掌控能力。

新链条的搭建

另一个值得探讨的问题是：酒类电子商务就是在网上卖酒吗？电子商务并不等于网上卖酒。从2012年起，白酒企业就有人探讨电子商务的问题，到2013年白酒行业调整时，酒企更是趋之若鹜，纷纷选择与天猫、京东(滚动资讯)、酒仙网等电子商务平台合作，但到目前为止，大部分酒企仅仅是在网上开店卖酒，其本质只是把酒仙网等平台作为一个销售渠道。